Valkoisten nappisienien kasvattaminen on loistava projekti aloittavalle puutarhurille, koska niiden itiöt kasvavat nopeasti ja helposti. Koska niitä voidaan kasvattaa sisätiloissa, voit istuttaa ne milloin tahansa vuoden aikana. Nappisienien kasvattamiseen tarvitset vain oikeat välineet ja kärsivällisyyttä!
Askeleet
Osa 1/3: Kasvualustojen asettaminen
Vaihe 1. Harkitse pakkauksen ostamista, jos kasvatat sieniä ensimmäistä kertaa
Sienisarjoissa on yleensä kaikki tarvittavat materiaalit istutukseen ja sienien kasvattamiseen, ja ne sopivat erinomaisesti aloittelijoille. Ne sisältävät yleensä lantaa, substraattia, tarjottimia ja suihkepullon sienien kasteluun.
- Kasvupakkauksilla on yleensä erityiset suunnat, jotka voivat poiketa perinteisistä sienikasvatusmenetelmistä. Muista lukea paketti huolellisesti ja noudattaa ohjeita.
- Jotkut sarjat sisältävät jo itiöitä tietyn tyyppisten sienien kasvattamiseen, kun taas toiset sisältävät vain kasvualustoja ja sopivaa substraattia.
Vaihe 2. Osta suuria lokeroita sienien kasvattamiseen
Valitse lokerot, joiden koko on noin 36 x 41 cm ja syvyys vähintään 15 cm. Aloita istuttamalla vain yksi tarjotin, joka tuottaa sieniä 3-6 kuukautta.
- Tarjottimet voivat olla muovia, metallia tai puuta sen mukaan, mitä sinulla on saatavilla.
- Kun sinusta tulee kokeneempi viljelijä, voit kasvattaa useita tarjottimia kerralla ja saada lähes jatkuvasti sieniä!
Vaihe 3. Valmista seos samasta osasta kompostia ja lantaa
Nappisienet vaativat kasvavaa ympäristöä, joka sisältää paljon typpeä. Käytä omaa kompostiasi ja osta lantaa, kuten hevosen tai lehmän lantaa, kaupasta tai osta molemmat, jos sinulla ei ole kompostikasaa.
- Jos aiot kasvattaa paljon sieniä, voit valmistaa tämän seoksen suuressa ämpärissä ja peittää sen käytön jälkeen. Muussa tapauksessa sekoita vain niin paljon kuin tarvitset yhden lokeron täyttämiseksi.
- Lannan ja kompostin seos tuottaa voimakkaan tuoksun, joten tee se hyvin ilmastoidussa tilassa.
Vaihe 4. Täytä lokerot 15 cm: n (6 tuuman) kasvavalla seoksella
Kaada seos varovasti lokeroihin, jättäen vähintään 2,5 cm tilaa alustan yläosaan. Varmista, että maaperä on tasainen ja levittyy tasaisesti alustalle.
Valkoiset nappisienet kutevat hyvin lämpimässä kompostissa, joten älä huolestu, jos kompostit ovat vielä kuumia, kun asetat ne lokeroon
Osa 2/3: Myseelin viljely
Vaihe 1. Osta valmiita itiöitä verkosta tai lastentarhasta
Jos haluat kasvattaa sieniä helposti, osta itiöt, jotka on jo "siirrostettu" tai sekoitettu substraatin kanssa, kuten lika, heinä tai sahanpuru. Nappisienet ovat hyvin yleisiä ja niitä on saatavana verkkokaupoista, ja niitä löytyy jopa paikallisista taimitarhoista.
Aina kun mahdollista, osta kutua kokeneelta sieniviljelijältä. Nämä kutevat todennäköisemmin sieniä
Vaihe 2. Levitä itiöt kompostin päälle ja sumuta vedellä
Koska kute on esikäsitelty, voit levittää sen suoraan kompostiseoksen päälle. Yritä tehdä tasainen kerros alustan poikki, jotta sienet kasvavat kaikissa maaperän osissa.
Sienet haluavat kasvaa kosteassa ympäristössä, joten vaikka lanta ja kompostit ovat märkiä, suihkuta alusta huolellisesti vedellä
Vaihe 3. Aseta lokero lämmitystyynylle lämpötilan nostamiseksi 21 ° C: een
Aseta lokero suoraan esilämmitetyn tyynyn päälle, joka kytketään seinään ja jossa on lämpötilan säätökiekko. Aseta lämpömittari maaperään seurataksesi lämpötilan nousua.
Vältä maaperän kuumentamista yli 21 ° C (70 ° F), koska se voi tappaa itiöt ennen niiden kasvua
Vaihe 4. Siirrä lokero pimeään huoneeseen ja suihkuta vedellä 2 kertaa päivässä
Sienet kasvavat parhaiten pimeässä paikassa, kuten juurikellarissa, kellarissa, autotallissa tai jopa kaapissa. Tarkista koko päivän ajan maaperän lämpötila ja kosteus, jotta se ei ole liian lämmin tai kuiva. Suihkuta maaperää vedellä perusteellisesti 2 kertaa päivässä.
Jos maaperä on usein lämmin, alenna lämmitystyynyn lämpötilaa ja pidä lämpömittaria silmällä
Vaihe 5. Laske lämpö 10 ° C: een (50 ° F), kun pienet, kierteiset juuret ovat muodostuneet
3-4 viikon kuluttua maaperän yläosa peittyy pieniin, valkoisiin juuriin, joita kutsutaan "myseeliksi". Kun maaperä on täysin peitetty, alenna lämpötilaa, jotta ensimmäiset sienet kasvavat.
Jotkut lokeron alueet voivat muodostaa myseeliä aikaisin, kun taas toisilla kestää koko kuukausi. Ole kärsivällinen koko prosessin ajan ja odota, kunnes pesäke on täysin muodostunut alentaaksesi lämpöä
Osa 3/3: Myseelin kasvattaminen sieniksi
Vaihe 1. Peitä myseeli 2,5 cm: n (1 tuuman) ruukkumaalla
Lämpötilan laskiessa levitä kerros säännöllistä ruukkumaata juuri muodostuneiden juurien päälle. Tämä kerros suojaa herkkää myseeliä ja tarjoaa ravinteita uusille sienille niiden kasvaessa.
Löydät ruukku maaperän useimmista rautakaupoista tai puutarhakeskuksista
Vaihe 2. Vesi maaperää päivittäin ja peitä lokero kostealla liinalla
Jotta sienet voisivat kasvaa, ympäristön on oltava jatkuvasti kostea. Sen lisäksi, että suihkutat maaperää vedellä, peitä kostea liina alustan päälle, jotta vesi pääsee maaperään koko päivän.
- Jos sinulla ei ole kangasta alustan peittämiseen, voit käyttää kerrosta kosteaa sanomalehteä, joka on levitetty maaperän päälle. Kun sienet alkavat muodostua, poista sanomalehti.
- Varmista myös, että kangas on kostea, sumuttamalla se tai aja vain veden alla muutaman sekunnin ajan.
Vaihe 3. Odota 3-4 viikkoa, ennen kuin sienet itävät maaperästä
Noin kuukausi istutusmaan levittämisen jälkeen ensimmäisten sienien pitäisi itää maaperästä. Anna niiden saavuttaa täysi kypsyys ennen sadonkorjuuta.
Kun sienet alkavat muodostua, jatka maaperän sumuttamista. Yksi itiöalusta voi tuottaa sieniä 3-6 kuukautta ensimmäisten itujen jälkeen
Vaihe 4. Kerää sienet, kun korkit avautuvat
Kun sienet ovat kypsiä, korkki avautuu. Leikkaa terävällä veitsellä varren läpi, juuri sen alapuolella, jossa korkki kohtaa varren. Jotkut puutarhurit päättävät kiertää korkit pois varren leikkaamisen välttämiseksi.