Jos rakastat puutarhanhoitoa tai haluat vain säästää muutaman dollarin, aloita oman sellerin kasvattaminen! Aloita prosessi ostamalla joukko selleriä kaupasta ja katkaisemalla pohja. Voit laittaa pohjan veteen, jotta kasvi uudistuu ja alkaa kasvattaa uusia lehtiä. Voit myös kasvattaa kokonaan uuden selleri -kasvin siemenistä. Kun selleri -alku on kasvattanut tarpeeksi, istuta se sisäastiaan tai siirrä se ulos.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Sellerin kasvattaminen varsista
Vaihe 1. Osta nippu selleriä, jonka pohja on edelleen kiinni
Koska et aloita selleriä siemenistä, osta jo kasvanut selleri ruokakaupasta tai viljelijämarkkinoilta. Valitse terveen näköinen selleri, jolla on kirkkaat vihreät lehdet.
Valitettavasti et voi kasvattaa selleriä yksittäisestä sellerin varresta. Siksi on tärkeää ostaa selleriä, jonka pohja on kiinnitetty
Vaihe 2. Leikkaa sellerin pohjasta 5,1 cm: n pohja
Huuhtele selleri hyvin lian poistamiseksi ja aseta se leikkuulaudalle. Ota terävä veitsi ja leikkaa varovasti sellerin poikki pohjan poistamiseksi. Leikkaa pohja pois niin, että sinulla on 5,1 cm: n pohja, josta selleri kasvaa. Et käytä yksittäisiä varsia uusien sellerien kasvattamiseen.
Syö sellerin varret tai käytä niitä muissa resepteissä
Vaihe 3. Taputa pohja kuivaksi ja aseta se kulhoon tai purkkiin
Kuivaa pohja keittiöliinalla tai paperipyyhkeellä ja aseta selleripohja kulhoon tai purkkiin. Aseta selleripohja niin, että leikkaamasi puoli osoittaa ylöspäin.
Valitse kulho tai purkki, joka on kaksi kertaa leveämpi kuin selleripohja. Tämä antaa kasville tilaa kasvaa
Vaihe 4. Kaada lämmintä vettä niin, että se peittää 2/3 selleripohjasta
Käytä vesijohtovettä ja täytä säiliö, kunnes vettä tulee sellerin pohjan puolelle. Lämmin vesi stimuloi kasvien kasvua tehokkaammin kuin kylmä vesi.
Älä käytä kuumaa vettä, koska se rasittaa kasvia, mikä saattaa pehmentää sitä
Vaihe 5. Aseta selleri sisältävä astia valoisaan paikkaan
Aseta kulho selleripohjan kanssa aurinkoiselle ikkunalaudalle tai paikkaan, jossa se saa luonnonvaloa koko päivän. Jotta selleri kasvaisi, se tarvitsee 6-7 tuntia auringonvaloa joka päivä.
Jos tila ei saa tarpeeksi valoa, aseta LED- tai loistelamppu laitoksen lähelle. Kytke sitten valo päälle, jotta selleri saa yhteensä 6 tai 7 tuntia valoa päivässä
Vaihe 6. Vaihda vesi joka toinen päivä ja odota uusien versojen kasvua
Vesi pysähtyy istuessaan, joten kaada se noin 2 päivän välein ja korvaa se makealla vedellä. Kaada lisää vettä aina, kun selleripohja alkaa kuivua.
Näet hitaasti vihreitä ja keltaisia lehtiä, jotka nousevat selleripohjan yläosasta. Tämän pitäisi kestää noin 5 tai 6 päivää
Kärki:
Tarkista vesi ensimmäisten päivien jälkeen. Selleripohja voi imeä paljon vettä, joten sinun on ehkä kaadettava lisää vettä, jotta se ei kuivu.
Vaihe 7. Istuta selleripohja 1 viikon kuluttua maaperään täytettyyn ruukkuun
Kun selleripohjasi on kasvanut vedessä noin viikon ajan, näet useita pieniä lehtiä ja versoja keskellä. Koska selleri tarvitsee ravinteita maaperästä, täytä kattila noin 2/3 täynnä puutarhamaata ja laita selleripohja siihen. Peitä pohja maaperällä niin, että vain pienet versot ovat näkyvissä, ja kastele sitten uusi kasvi.
