Parsakaali on maukas brassica -perheen jäsen, joka on täynnä terveellisiä vitamiineja. Se on yksi brassica -perheen helpoimmista jäsenistä kasvaa ja vaatii vähän huoltoa koko kasvukauden ajan. Parsakaali on ainutlaatuinen sato, koska se voi tuottaa kaksi satoa vuodessa (yhden syksyllä ja toisen kesällä) sen istutusajankohdasta riippuen. Valitse puutarhasi alue, jossa on täysi aurinko ja runsas maaperä, ja aloita istutus tänään.
Askeleet
Menetelmä 1/4: Parsakaalin siementen istuttaminen
Vaihe 1. Testaa maaperä
Parsakaali suosii maaperää, jonka pH on välillä 6,0 ja 7,0. Voit testata maaperää ja lisätä erilaisia ravintoaineita sen happamuuden säätämiseksi. Muista testata maaperä säännöllisesti koko kasvuprosessin ajan. Maaperätestit osoittavat pH: n lisäksi, puuttuuko maaperästäsi tärkeitä ravintoaineita, joita voit lisätä maaperän muutoksilla.
- Paikallisella maatalouden laajennustoimistolla on oltava saatavilla maaperän testauslomakkeet, pussit ja ohjeet.
- Jos maaperän pH on alle 6,0, lisää happokompostia tai istutusseosta.
- Jos maaperän pH on yli 7,0, sekoita rakeinen rikki.
Vaihe 2. Varmista, että maaperä valuu hyvin ja on erittäin hedelmällistä
Jos maaperätestisi paljastaa, että sinulla on heikkolaatuista maaperää tai jos maaperä tyhjenee huonosti, voit tehdä useita asioita puutarhan valmistamiseksi parsakaalin istutusta varten:
- Jos maaperäsi on altis tulville, harkitse puutarhan istutuslaatikon rakentamista maaperän nostamiseksi maanpinnan yläpuolelle. Jos mahdollista, käytä setripuuta istutuslaatikon rakentamiseen, koska se ei mätää altistuessaan vedelle.
- Voit lisätä maaperän hedelmällisyyttä sekoittamalla maaperään jopa neljä tuumaa kypsää kompostia. Jos maaperäsi on erityisen huonossa kunnossa, lisää myös runsaasti typpeä sisältävää orgaanista lannoitetta rikastamaan maaperää.
- Orgaaniset lannoitteet, kuten sinimailanen, puuvillansiemenjauho ja lanta, ovat hyviä vaihtoehtoja parsakaalin istutukseen.
Vaihe 3. Valitse puutarhasi alue, jossa on täysi aurinko
Vaikka parsakaali suosii täyttä aurinkoa, se sietää varjoa.
Vaihe 4. Kylvä siemenet suoraan ulos
Kylvä siemeniä kesän satoa varten kaksi tai kolme viikkoa ennen viimeistä kevään pakkasta. Syksyn satoa varten kylvää siemenet ulos 85–100 päivää ennen ensimmäistä syksyistä pakkasta.
- Vaihtoehtoisesti aloita siemenet sisätiloissa. Jos päätät käynnistää siemenet sisätiloissa, istuta ne turveastioihin tai muihin pieniin taimiruukkuihin. Säilytä ne aurinkoisessa huoneessa.
- Jos kylvää siemeniä sisätiloissa, voit istuttaa ne aikaisemmin ja siirtää ne puutarhaan 2 tai 3 viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Jos istutat ne erillisiin ruukkuihin tai lokeroihin, sinun ei tarvitse ohentaa niitä myöhemmin.
Vaihe 5. Istuta parsakaalin siemenet laajalti sijoitetuille riveille
Järjestä juoni noin 90 cm: n (36 tuuman) välein oleviin riveihin. Kaivaa reikiä 30-60 cm: n välein kullekin riville. Aseta muutama siemen kuhunkin reikään ja peitä maaperä.
- Vaihtoehtoisesti voit kylvää siemeniä 15 cm: n välein ja ohentaa pienempiä tai vähemmän terveitä kasveja niiden kasvaessa.
- Tasoita maaperä kevyesti siementen päälle haravalla, jos istut ulkona, mutta älä häiritse itse siemeniä.
- Taputtele maaperää siemenillesi sormillasi, jos istut turpeen ruukkuihin.
Vaihe 6. Vesi huolellisesti parsakaalin siementen kylvämisen jälkeen
Kastele maaperää, mutta älä jätä lätäköitä vettä, parsakaali nauttii hyvästä vedenpoistosta. Jos kylvit siemenet sisätiloissa, käytä sumutuspulloa maaperän kostuttamiseen.
Vaihe 7. Säädä maaperän lämpötilaa
Jos kylvät suoraan ulkona, levitä orgaanista multaa, joka on valmistettu kypsästä kompostista, lehdistä tai kuoresta, jotta maaperä pysyy viileänä. Vaihtoehtoisesti, jos istut viileässä, levitä musta muovipäällyste maaperän lämmittämiseksi. Voit ostaa muovipäällysteitä paikallisesta puutarhatarvikekaupastasi, mutta kaikki puolikestävä musta muovi, kuten pressu, toimii.
Vaihe 8. Ohenna ulkotaimia
Kun ulkotaimet saavuttavat yhden tuuman (2,5 cm) korkeuden, sinun on ehkä ohennettava kasveja, jotta niillä on tilaa kasvaa. Poista pienempiä tai epäterveellisen näköisiä kasveja, kunnes selviytyneet ovat 30-60 cm: n päässä toisistaan. Tämä estää ylikuormituksen, kun parsakaalikasvit jatkavat kasvuaan.
Menetelmä 2/4: Sisätaimien siirtäminen
Vaihe 1. Siirrä taimet, kun ne ovat 4-6 tuumaa korkeita
Yleensä tämä kestää noin kuusi viikkoa. Korkeus ja kasvien kehitys ovat tärkeämpiä kuin itämisprosessin kesto.
Vaihe 2. Vesi sänky perusteellisesti ennen taimien asettamista
Varmista, että olet suorittanut yllä kuvatut oikeat maaperän valmistusmenetelmät ennen taimien siirtoa, mukaan lukien lannoitus.
Vaihe 3. Kaivaa reikiä noin kolmen tuuman syvyyteen ja tilaa taimet 1-2 metrin etäisyydelle toisistaan
Aseta kasvit samaan syvyyteen kuin ruukuissa/astioissa. Pienikokoisia lajikkeita voidaan istuttaa jopa yhden jalan päässä toisistaan.
Vaihe 4. Säädä maaperän lämpötilaa
Kesäistutuksissa levitä orgaaninen multaa kompostia, lehtiä tai kuorta, jotta maaperä pysyy viileänä. Talven istutuksissa levitä musta muovipäällyste maaperän lämmittämiseksi.
Vaihe 5. Kostuta maaperä perusteellisella kastelulla siirron jälkeen
Tapa 3/4: Parsakaalikasvien hoito
Vaihe 1. Vesi parsakaalikasveja säännöllisesti
Anna kasvien välillä puolitoista tuumaa vettä viikossa. Parsakaali pitää kosteasta maaperästä.
- Voit käyttää sademittaria nähdäksesi, kuinka paljon vettä kasvit saavat luonnostaan, ja korjaamaan eron kastelulla.
- Varo kastamasta alkavia parsakaalikruunuja. Tämä saa heidät homehtumaan.
- Erityisen kuumissa tai kuivissa olosuhteissa lisää kasveille syötettävän veden määrää.
Vaihe 2. Lannoita kasvit noin kolme viikkoa istutuksen jälkeen
Käytä orgaanista, typpeä sisältävää lannoitetta, kun parsakaalikasvit alkavat muodostaa uusia lehtiä. Kalaemulsio toimii hyvin parsakaalikasvien lannoittamiseen. Voit jatkaa kasvien lannoitusta noin kerran viikossa, kunnes ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Vaihe 3. Vältä maaperän kaivamista tai kääntämistä
Parsakaalikasveilla on hyvin matalat juuret. Jos häiritset maaperää, voit vahingossa rikkoa juuret ja vahingoittaa parsakaalikasveja.
- Jos rikkakasveja kehittyy kasvien ympärille, tukehduta ne multaa sen sijaan, että poistaisit ne maasta, jotta juuret eivät häiritsisi.
- Jos et halua kasvaa luonnonmukaisesti, voit myös käyttää kemiallista torjunta -ainetta poistaaksesi ei -toivotut rikkaruohot puutarhasta häiritsemättä parsakaalin juuria.
Vaihe 4. Kerää parsakaalikasvit
Haluat korjata parsakaalikruunusi, kun silmut ovat tiiviisti kiinni ja tummanvihreät. Vältä odottamasta, kunnes silmut alkavat kukkia vaaleanvihreiksi tai keltaisiksi. Leikkaa kruunu kohdasta, jossa se kohtaa varren, puutarhaleikkurilla.
- Katso kohdasta "Lajikkeen valinta" tarkat kasvuajat tietyille lajikkeille.
- Vältä kruunun irrottamista. Puhdas leikkaus kannustaa paremmin uuteen kasvuun.
- Terveellä leikkauksella parsakaalikasvin tulisi kasvattaa pieniä versoja varren puolelta. Voit jatkaa pienten versojen sadonkorjuuta, ja kasvin pitäisi tuottaa enemmän.
Menetelmä 4/4: Lajikkeen valinta
Vaihe 1. Valitse suuripäinen lajike, jos sinulla on runsaasti kasvutilaa
Suuripäiset lajikkeet tuottavat suuria kruunuja syksyn ja kevään välillä. Nämä ovat yleisimmin löydetty lajike. Näiden lajikkeiden kypsyminen kestää 50–70 päivää, jos ne istutetaan keväällä, ja 65–90 päivää, jos ne istutetaan syksyllä. Suuria päälajeja ovat:
- Arcadia
- Belstar
- Munchkin
- Nutri-Bud
- Pac-mies
Vaihe 2. Valitse itävä lajike istutettavaksi leutoon talvi -ilmastoon
Irtoaville lajikkeille on ominaista niiden tuuhea ulkonäkö ja pieni kruunun koko. Ne kehittyvät parhaiten syksyn ja kevään välillä. Näiden lajikkeiden kypsyminen kestää 50–70 päivää, jos ne istutetaan keväällä, ja 65–90 päivää, jos ne istutetaan syksyllä. Itäviä lajikkeita ovat:
- Calabrese
- De Cicco
- Violetti riikinkukko
- Violetti itäminen
Vaihe 3. Valitse romanesco -lajike, jos sinulla on hyvälaatuista maaperää
Romanesco-lajikkeet kasvavat pyörteissä, kartionmuotoisissa kruunuissa, jotka näyttävät puutarhassa erittäin koristeellisilta ja ovat rapeita syödessään. Romanesco-lajikkeet suosivat 80 asteen lämpötiloja ja runsaasti vettä. Nämä lajikkeet kypsyvät 75–90 päivää, jos ne istutetaan keväällä, ja 85–100 päivää, jos ne istutetaan syksyllä. Romanesco -lajikkeita ovat:
- Natalino
- Romanesco Italia
- Veronica
Vaihe 4. Valitse parsakaaliraab kasvattaaksesi parsakaalia nopeasti viileässä ilmastossa
Nämä lajikkeet kerätään silmukoina, mikä tekee niistä rikkaampia mausta kuin muut lajikkeet. Niiden kypsyminen kestää vain 40–55 päivää, jos ne istutetaan keväällä, ja 50–75 päivää, jos ne istutetaan syksyllä. Parsakaali -raab -lajikkeita ovat:
- Varhainen syksy Rapini
- Sessantina Grossa
- Sorrento
- Zamboni
Vinkkejä
- Parsakaali voi itää jopa 40 asteen lämpötilassa.
- Jos siirrät taimet, oletetaan, että parsakaali saavuttaa täyden kypsyyden 10 päivää vähemmän.
- Pensaspavut, kurkut, porkkanat ja punajuuret, muiden vihannesten lisäksi, menestyvät samassa puutarhassa ja tekevät upeita seurakasveja parsakaalille.
- Valkoiset ja violetit itävät parsakaalilajikkeet tulee kylvää keväällä viimeisen pakkan jälkeen.
- Muista, että jos asut lämpimässä ilmastossa, on parasta istuttaa parsakaalin taimet syksyllä.
Varoitukset
- Harlekiinivirheet ja heinäsirkat syövät mielellään parsakaalikasveja kesäisin.
- Parsakaali on altis kaali -matoille ja silmukoille. Parsakaalikasvien päivittäinen tarkastus ja loisten kerääminen riittää usein pitämään vihannekset tuholaisettomina. Voit myös kasvattaa kasveja rivien alla tai tuhota tuholaisia käyttämällä BTK: tä (bakteeri Bacillus thuringiensis var. Kurstaki), Rotenonia, spinosadia tai Pyrethrumia.
