Monissa osissa Yhdysvaltoja vihannespuutarhurit yrittävät löytää paikan, joka saa vähintään 6 tuntia auringonvaloa päivässä. Lounaisosassa sinun on kuitenkin usein selvitettävä, miten vihannekset eivät saa liikaa aurinkoa. Mutta se ei tarkoita, ettet voi päätyä runsaaseen kotitekoisten vihannesten satoon. Se vaatii vain harkittua puutarhasuunnittelua ja viljelykasvien aktiivista ylläpitoa.
Askeleet
Menetelmä 1: 3: Kasvaaminen Lounais -alueen ainutlaatuisissa olosuhteissa
Vaihe 1. Perusta yleiset kasvuolosuhteesi ilmastovyöhykkeellesi
Ulkopuoliset saattavat ajatella, että Yhdysvaltain lounais on vain yksi suuri aavikko, mutta asukkaat tietävät alueen merkittävistä ilmastovaihteluista. Tutustu USDA: n ja paikallisen maatalouden laajennusviraston ilmastovyöhykkeisiin saadaksesi paremman käsityksen asuinolosuhteistasi.
- Voit etsiä paikallisen kestävyysalueen täältä:
- Esimerkiksi New Mexico voidaan jakaa kolmeen ensisijaiseen ilmastovyöhykkeeseen, ja keskimääräinen kasvukausi vaihtelee näiden alueiden välillä yli 30 päivää.
Vaihe 2. Keskity mikroilmastoosi saadaksesi tarkempia ohjeita
Lounaisosassa korkeutesi tai sijaintisi suojaisessa laaksossa tai paljastetussa rinteessä voivat vaikuttaa suuresti paikalliseen ilmastoosi. Tällä mikroilmastolla on suuri vaikutus puutarhanhoitoosi.
- Jopa yksittäisellä ilmastovyöhykkeellä kasvukausi voi vaihdella jopa 20 päivää sijaintisi mukaan. Laaksot pysyvät viileämpinä kuin kukkulat, ja eteläiset rinteet lämpenevät nopeammin kuin pohjoiset.
- Maatalouden laajennustoimistojen ja paikallisten puutarhakeskusten työntekijät voivat olla hyviä resursseja mikroilmastoosi liittyen. Kuitenkin naapurit, jotka ovat aktiivisia ja menestyviä kasvisviljelijöitä, voivat olla paras resurssi!
Vaihe 3. Selvitä asuinpaikkasi keskimääräiset pakkaspäivämäärät
Kevään keskimääräisen viimeisen pakkasen ja syksyn ensimmäisen pakkasen välinen aika vastaa keskimääräistä kasvukautta. Näiden tietojen avulla voit päättää, mitkä kasvikset istutetaan ja milloin ne istutetaan.
- Etsi painettuja oppaita tai verkkoresursseja, kuten tämä:
- Esimerkiksi Albuquerquen keskimääräiset pakkaset ovat 7. huhtikuuta ja 4. marraskuuta.
- Phoenixin keskimääräiset pakkaspäivämäärät ovat kuitenkin 6. tammikuuta ja 3. tammikuuta, mikä tarkoittaa, että sillä on virtuaalinen ympärivuotinen kasvukausi.
Vaihe 4. Käytä aurinkolämpöä pidentääksesi kasvukauttasi useilla viikoilla
Lounaaseen yleistä runsasta auringonpaistetta voidaan käyttää viileiden yöolosuhteiden voittamiseen. Kasvien kasvattaminen muurausseinien lähellä tai tumman maisemointikankaan käyttö maaperän päällä, jotka molemmat absorboivat auringon lämpöä, voivat pitää kasvit lämpiminä viileämpiin öihin.
- Ansa aurinkolämpöä asettamalla lasipurkit taimiesi päälle myöhään päivästä aikaiseen aamuun.
- Lämmitä viljelykasveja, kuten tomaatteja, asettamalla niiden ympärille maahan tummia muovipusseja, jotka on täytetty vedellä.
- Voit myös ostaa tai rakentaa muovisia kasvatustunneleita, jotka keräävät lämpöä ja sallivat ilmanvaihdon, tai jopa viedä sen seuraavalle tasolle kasvihuoneella.
Vaihe 5. Käytä multaa ja varjopäällysteitä lämpötilan alentamiseen
Jos ongelmasi on paahtavia kuumia päiviä eikä liian kylmiä öitä, käytä toimenpiteitä keskipäivän auringon säteiden heijastamiseen tai hajottamiseen. 2–3 senttimetrin (0,79–1,18 tuuman) kerros orgaanista multaa pitää maaperän viileämpänä ja kosteampana, ja valkoiset muoviset tai jopa alumiinifolioiset maaperät voivat heijastaa osan auringon säteilylämmöstä.
- Käytä varjopyyhkeitä vihannestesi suojaamiseksi keskikesän voimakkaalta kuumuudelta. Voit myös rakentaa yksinkertaisen ramadan (sauvoista ja oksista koostuva varjorakenne) osittaisen varjon aikaansaamiseksi.
- Puutarhasi rakenteiden, puiden tai muiden kasvien tarjoama iltapäivävarjo voi myös suojata lehtivihanneksia ja muita herkempiä kasveja.
Vaihe 6. Kastele kasvit säännöllisesti
Pelkästään sademäärä on yksinkertaisesti riittämätön vihannespuutarhanhoitoon useimmissa lounaisosissa. Lisäksi paahtava päiväsauna haihduttaa pinnan kosteuden nopeasti. Tämä tarkoittaa, että sinun on laadittava säännöllinen kastelusuunnitelma ja pidettävä siitä kiinni kasvukauden ajan.
- Ennen kuin siemenet itävät, haluat kastella maata melko kevyesti 2-3 päivän välein.
- Kun ne ovat itäneet, anna 2,5 cm: n maaperän kuivua kokonaan kastelujen välillä. Kun lisäät vettä, liota maaperä niin, että se on kostea noin 30 cm: n syvyyteen.
- Maaperästäsi ja ilmastostasi riippuen saatat kastella 3 päivän tai 12 päivän välein.
Vaihe 7. Vesi kasveja aamulla haihtumisen rajoittamiseksi
Iltaisin kastelut ovat OK, mutta viileät aamut ovat paras aika lisätä vettä satoosi. Jos kastat päivän aikana, aurinko haihduttaa suuren osan vedestä ennen kuin se saavuttaa kasvisi juuret.
Vaihe 8. Kastele sadot sprinklerien sijaan
Sprinklerit vaikuttavat käteviltä, mutta suuri osa suihkuttamastaan vedestä haihtuu Lounais -Euroopan kuivassa ilmassa ennen kuin se saavuttaa maan. Sprinklerit ja jopa puutarhaletkut voivat myös aiheuttaa kuoren muodostumista maaperän pinnalle, mikä estää kosteuden ja ravinteiden tunkeutumisen.
- Tippakastelu, jossa käytetään tasaisesti sijoitettuja tiputuslinjoja, jotka käärivät puutarhan läpi, vähentää vesihukkaa ja saa kosteuden oikeaan paikkaan.
- Vaon kastelu, jossa vesikanavat kulkevat kasvien korotettujen rivien rinnalla, on myös suosittu Lounais -alueella. Täytät vaot vedellä säännöllisesti ja annat kosteuden imeytyä kasvien juurijärjestelmään.
Menetelmä 2/3: Suosittujen vihannesten istutus ja korjuu
Vaihe 1. Ajoita istutus paikallisen oppaan mukaan
Ota yhteyttä paikalliseen maatalouden laajennustoimistoon tai puutarhakeskukseen saadaksesi neuvoja. Jos haluat mainita kaksi esimerkkiä, istuta seuraavan aikataulun mukaisesti New Mexicon keskustassa tai Phoenixin alueella (erotettu alla //):
- Perunat: huhtikuusta toukokuun alkuun // tammikuusta helmikuuhun
- Valkosipuli: syyskuun puolivälistä marraskuun puoliväliin // lokakuu
- Tomaatit: sisätiloissa helmikuun puolivälistä, ulkona huhtikuun lopussa // heinäkuun puolivälistä elokuun puoliväliin
- Sipulit: helmikuun puolivälistä maaliskuun puoliväliin // elokuusta huhtikuuhun
- Porkkanat: helmikuun puolivälistä maaliskuuhun, heinäkuuhun // elokuusta huhtikuuhun
- Kesäkurpitsa: huhtikuun puolivälistä kesäkuuhun // elokuun puolivälistä syyskuun puoliväliin
- Herneet: helmikuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin // syyskuun puolivälistä helmikuuhun
- Paprikat: sisätiloissa maaliskuusta, ulkona huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin // helmikuun puolivälistä maaliskuuhun, heinäkuuhun
- Maissi: huhtikuun puolivälistä kesäkuuhun // helmikuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin, heinäkuun lopusta elokuuhun
Vaihe 2. Sopeuta tietyt viljelykasvit ulkona, kun olet aloittanut ne sisätiloissa
Suositut vihannekset, kuten tomaatit ja paprikat, ovat hyviä ehdokkaita aloittamaan sisätiloissa 6-8 viikkoa ennen kuin aiot siirtää ne. Noin 1–2 viikkoa ennen istutusta aseta ne ulos päivittäin pidemmäksi ajaksi, alkaen tunnista tai kahdesta.
- Vältä kasvien jättämistä ulkona yön yli kovettumisprosessin loppuun asti.
- Valitse varjostettu alue kovettumisprosessillesi ja altista kasvit hitaasti suoralle auringonvalolle päivittäin.
- Vähennä kastelutiheyttä hitaasti kovettumisprosessin aikana - esimerkiksi 2 päivän välein 4 päivän välein riippuen kasvuolosuhteistasi ja kasveistasi.
- Aloita kasvit sisätiloissa ruukuissa tai tarjottimilla, jotka on täytetty tasapainoisella ruukkumaalla.
Vaihe 3. Luo kaavio siitä, mihin kukin sato istutetaan
Riippumatta siitä, onko puutarhasi valmisteltu vai olemassa vain paperilla, käytä aikaa suunnitellaksesi mihin haluat sijoittaa kunkin kasvityypin. Tämä auttaa maksimoimaan tilan ja tekemään puutarhan ylläpidosta ja sadonkorjuusta järjestyksellisempää.
- Jos olet aloittelija, aloita 3-5 kasvislajikkeella.
- Ota selvää siemenpaketeistasi ja puutarhanhoito -oppaista, kuinka kauan kukin sato korjataan. Käytä tätä määrittääksesi, mitkä tilat avautuvat lisää istutusta varten myöhemmin kauden aikana ja milloin.
- Päätä ensin, mitkä vihannekset haluat istuttaa ensin ja mihin haluat istuttaa peräkkäisiä kasveja.
Vaihe 4. Yhdistä varhain ja myöhään kypsyvät kasvit sadon maksimoimiseksi
Jos tila on ongelma, luo suunnitelma varhaisen sadon viljelykasvien istuttamiseksi myöhäisen sadon satojen rinnalle. Olet korjannut varhaiset sadot, kun myöhäiset sadot kasvavat.
- Voit esimerkiksi kylvää myöhään korjattuja porkkanoita tai punajuuria varhaisen sadon herneiden tai papujen rinnalle.
- Jos tila ei kuitenkaan ole ongelma, se helpottaa kitkemistä ja sadonkorjuuta, jos pidät varhaisen ja myöhäisen sadon satoa erillisillä alueilla.
Vaihe 5. Aseta korkeammat kasvit strategisesti varjon luomiseksi
Määritä istutusluonnoksessasi parhaat paikat vihannesten istuttamiseen, jotka suosivat viileämpiä olosuhteita. Esimerkiksi lehtivihannekset, kuten pinaatti ja salaatti, kamppailevat voimakkaasti auringossa. Voit kuitenkin istuttaa ne sinne, missä he lopulta saavat varjon korkeammilta vihanneksilta, kuten tomaateilta.
- Puutarhasi eteläpuolelle istutetut korkeammat viljelykasvit luovat enemmän varjoa sisäkasveille kuin jos ne sijoitetaan pohjoispuolelle.
- Viljelykierto - eri viljelykasvien istuttaminen eri paikkoihin - hyödyttää puutarhaasi ensimmäisen vuoden jälkeen. Pidä siis useita mahdollisia asetteluja "tiedostossa" luonnoksen kanssa tulevaa käyttöä varten.
Vaihe 6. Istuta jokainen sato sen suositellun syvyyden ja etäisyyden mukaan
Käytä siemenpakkauksia, puutarhanhoito -oppaita ja asiantuntevia paikallisia puutarhureita opastukseen. Muutamia esimerkkejä mainitakseni:
- Maissin siemenet on istutettava 2,5–5,1 cm: n syvyyteen, 20–30 cm: n etäisyydelle toisistaan ja 76–102 cm: n riveille.
- Sipulisiemenet on istutettava 0,5 tuuman (1,3 cm) syvyyteen, 5–10,2 cm: n (2–4 tuuman) väliin, 51–91 cm: n (20–36 tuuman) väleihin.
- Pippurisiemenet on istutettava 0,64 tuuman (0,25 tuuman) syvyyteen, 30–61 senttimetrin (12–24 tuuman) väliin ja 61–91 senttimetrin (24–36 tuuman) väliin.
Vaihe 7. Vedä rikkaruohot ja ylläpidä puutarhaasi säännöllisesti
Vietä aikaa joka päivä tai 2 pysyäksesi kastelemisen, kitkemisen ja muun puutarhanhoidon mukana. Jos et tee niin, päädyt kamppaileviin kasvikasveihin ja runsaisiin rikkaruohoihin, joiden poistaminen kestää tunteja.
- Purista rikkaruohojen varret aivan maaperän kohdalta ja vedä koko juuren rakenne ulos. Tämä on helpompaa tehdä heti maaperän kastelun jälkeen.
- Panosta ja sido kiipeilykasveja, kuten napapapuja, ja kasveja, joissa on raskaita hedelmiä, kuten tomaatteja. Kasvikset ovat alttiimpia lahoille ja eläimille, jos ne jätetään maahan.
Vaihe 8. Pidä tuholaiset poissa puutarhastasi
Voit suojata kasvipuutarhaasi monin tavoin. Voit käyttää monenlaisia aitoja tai peitteitä tai käyttää pelotteita, kuten suihkeita tai variksenpelätyksiä. Käytä kokeilu-erehdys -toimintoa löytääksesi puolustuksen yhdistelmä, joka toimii parhaiten hyökkääjiä vastaan.
Ennen kuin yrität torjunta -aineita, ota yhteyttä lähellä olevaan maatalouden laajennusohjelmaan saadaksesi neuvoja tuholaisongelmista
Vaihe 9. Korjaa kasvikset niiden arvioitujen sadonkorjuupäivien aikana tai lähellä niitä
Kasvikohtaiset sadonkorjuuohjeet ovat loistava resurssi, mutta muista, että niiden keräämispäivät tai tiedot ovat vain arvioita. Erityisesti viljelykasveille, joissa on näkyviä hedelmiä, kuten tomaatit, opi tunnistamaan visuaaliset vihjeet, kun ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Kasviksissa, joissa on syötäviä osia, jotka eivät ole näkyvissä, voit usein käyttää varret tai lehdet oppaana. Esimerkiksi sipulit ovat”juuri sopivia”, kun niiden varret alkavat muuttua keltaisiksi ja ovat noin kolme neljäsosaa taipuneista
Tapa 3/3: Uuden puutarhatilan luominen
Vaihe 1. Luo kompostikasa kuukausia ennen viljelykasveja
Kaupasta ostettu komposti ravitsee maaperääsi ja kasvejasi, mutta kotona tapahtuva kompostointi säästää rahaa ja käyttää ruokaa ja pihajätettä. Voit luoda kasan tai käyttää säiliötä kompostointiin.
Luo kompostikasalle kerroksia noin 60/40 sekoituksesta ruskeaa (hiilipitoista) ja vihreää (typpeä sisältävää) orgaanista materiaalia, sekoita sitä säännöllisesti ja pidä se lämpimänä ja hieman kosteana. Jos aloitat tämän kasan syksyllä, sen pitäisi olla valmis ruokkimaan puutarhaasi kevääseen mennessä
Vaihe 2. Valitse puutarha -alue, jossa on sopivat olosuhteet
Runsas auringonpaiste ei yleensä ole ongelma Lounais-osassa, joten etsi paikka, joka saa 6-8 tuntia auringonvaloa päivässä. Myös tasaista maata on helpompi työskennellä kuin epätasaista maastoa, mutta voit tarvittaessa luoda terasseja kohtisuoraan maan kaltevuuteen nähden.
Koska vesi on lounaaseen niin korkealla tasolla, on parasta sijoittaa puutarha mahdollisimman lähelle ensisijaista vesilähdettäsi. On helpompaa ja halvempaa pitää kastelujärjestelmäsi mahdollisimman pienenä
Vaihe 3. Osta maaperämuutoksia testitulosten perusteella
Kasviin vaikuttavat suuresti niiden maaperän ominaisuudet, joissa ne kasvatetaan. Testaa suunnitellun puutarhatontin koostumus, jotta voit ostaa erityisiä lannoitteita, jotka luovat ihanteelliset kasvuolosuhteet. Lisäät ne, kun maalaat puutarhasi sänkyä.
- Käytä kotitestaussarjoja tai koetintyyppisiä pH-testereitä saadaksesi nopeasti tietoa maaperän koostumuksesta tai lähetä näytteet laboratorioon yksityiskohtaisempaa analyysiä varten.
- Jos sinulla on lähellä maatalouden laajennusohjelmaa, he voivat ehkä testata maaperänäytteitä ja suositella erityisiä lannoitteita (kuten ammoniumfosfaattia tai ammoniumsulfaattia) lisättäväksi maaperään.
- Ihannetapauksessa sinun pitäisi testata maaperä vuosittain ennen istutuskautta.
Vaihe 4. Harkitse korotettuja puutarhavuoteita parantaaksesi kasvuolosuhteitasi
Vain rajallisilla DIY -taidoilla voit tehdä korotettuja puutarhavuoteita ja täyttää ne ihanteellisella maaperäseoksella itse. Korotetut sängyt parantavat myös kosteustason hallintaa ja tarjoavat lisäsuojaa puutarhan hyökkääjiä, kuten kaneja, vastaan.
Älä tee puutarhasänkyäsi yli 1,1–1,2 m leveäksi, muuten et ehkä pääse keskellä oleviin kasveihin
Vaihe 5. Aloita noin 100 neliömetrin (9,3 m) puutarhasta2).
On parasta mitoittaa puutarhasi sen mukaan, kuinka monta ihmistä työskentelee aktiivisesti sen ylläpitämiseksi. Aloittelevalle kasvispuutarhurille, joka työskentelee yksin, 100 neliöjalkaa (9,3 m)2) - esim. 10 x 10 jalkaa (3,0 x 3,0 m) neliö - on hyvä lähtökohta.
Piirrä luonnos puutarhastasi ennen kaivamisen aloittamista. Tämä kaavio auttaa sinua päättämään, mitä istuttaa, kuinka paljon istuttaa ja mihin laittaa kaikki
Vaihe 6. Valmistele uuden puutarhan maaperä
Poista pinnan esteet, kuten kivet, ja poista sitten ruoho tai maanpeite lapioilla. Tyhjennä raivattua maata ohjauskahvalla tai käsikauhalla 30–46 cm: n syvyyteen. Työskentele kompostissa ja maaperätestiesi perusteella tarvittavat maaperän muutokset. Sitten kunnes maaperä jälleen käsitellä näitä lisäyksiä maaperän läpi.
- Saat parhaan tuloksen levittämällä lannoitteita 10-14 päivää ennen istutusta.
- Soita paikallisille sähköyhtiöille ennen kuin aloitat kaivamisen - et halua osua kaasu-, vesi- tai sähköjohtoon!
Vinkkejä
Tärkein asia, jota voit tehdä elinsiirtojen avuksi, on altistaa ne vähitellen suojaamattomalle puutarhallesi
Varoitukset
- On hyvä pitää itsesi ajan tasalla säästä kasvukauden aikana. Lounais on altis pitkille kuiville ajoille, voimakkaille tuulille ja kylmille öille. Joskus saatat joutua tarjoamaan erityistä suojaa puutarhan kasveille, jos sääennuste on huono.
- Jos karhut ovat ongelma alueellasi, älä laita vihannes- ja hedelmäpaloja kompostikasaasi.
- Älä laita kompostikasveihin kokonaisia kasveja, koska niiden hajoaminen kestää hyvin kauan. Laita ne ensin hakkurin läpi.
- Korkeat kasvit tarjoavat varjon käärmeille kuumana päivänä. Voit välttää läheisiä kohtaamisia ilmoittamalla läsnäolostasi, kun lähestyt puutarhaasi. Lyö jalkojasi tai lyö lapio maahan. Värähtelyt lähettävät yleensä käärmeen ryntäilemään etsimään rauhallisempaa nukkumapaikkaa.
