Mint on ihana, vähän huoltoa vaativa kasvi, jolla on laaja valikoima sovelluksia elintarvikkeissa, juomissa ja kotitaloustuotteissa. Minttu kasvaa parhaiten ruukkukasvina, joten se on ihana kasvi kasvaa sisätiloissa. Jos nautit mintun kasvattamisesta kotona, sinun tarvitsee vain hankkia mintun taimi, potata se uudelleen ja suorittaa rutiininomaista hoitoa. Sitten voit kerätä minttua tarpeen mukaan mojitojen tai mintun teen valmistamiseksi.
Askeleet
Osa 1/3: Mintun taimen hankkiminen
Vaihe 1. Osta mintun taimi
Mintun kasveja on tunnetusti vaikea aloittaa siemenistä. Käy sen sijaan paikallisessa lastentarhassa (tai jopa joskus paikallisessa ruokakaupassa) ja osta mintun taimi. Etsi kylvö, joka on jo vähintään 3–4 tuumaa (7,6–10,2 cm) korkea.
- Jotkut mintun lajikkeet sisältävät makeaa minttua, suklaaminttua, viherminttua, sitruunaminttua, omenaminttua ja piparminttua.
- Minttu ja piparminttu ovat yleisimpiä. Minttua käytetään usein leivonnassa ja ruoanlaitossa. Piparminttua käytetään useammin juomiin, kuten mojitoon ja kaakaoon.
Vaihe 2. Levitä uusi mintun kasvi leikkauksesta
Leikkaa 10 cm: n (4 tuuman) oksa olemassa olevasta minttukasvista noin 1,3 cm risteyksen yläpuolelta. Aseta leikkaus lasilliseen vettä ja odota noin viikko. Pienten valkoisten juurien pitäisi alkaa näkyä veden alla. Odota vielä 2-7 päivää, jotta juuret voivat kehittyä.
- Lisää vettä lasiin tarpeen mukaan.
- Vaihda vesi 4-5 päivän välein pitääksesi trimmauksesi terveenä.
Vaihe 3. Käytä "juoksijaa" olemassa olevasta ulkoilman minttulaitoksesta
Jos sinulla on ystävä, jolla on nykyinen ulkoilman minttukasvi, voit ehkä käyttää yhtä heidän juoksijoistaan. "Juoksijat" ovat pitkiä varret, jotka kasvavat pois mintun kasveista. Juoksijat asettavat omat juurensa maahan, mikä tarkoittaa, että ne voidaan varovasti poistaa ja siirtää uuteen ruukkuun. Etsi juoksija ja käytä lastalla varovasti irrottamaan se maasta.
Osa 2/3: Mintun istuttaminen
Vaihe 1. Etsi säiliö, jonka pinta on leveä
Mintun kasvit tarvitsevat paljon leveyttä kasvaakseen tehokkaasti, mutta ne eivät tarvitse paljon syvyyttä. Etsi kullekin mintun kasville säiliö, jonka leveys on vähintään 8–12 tuumaa (20–30 cm).
- Keraamiset istutuskoneet ovat huokoisia ja menettävät helposti kosteutta. Minttu voi olla onnellisempi muovisäiliössä.
- Voit käyttää muoviastiaa uudelleen poraamalla pohjassa olevan reiän tyhjennystä varten.
Vaihe 2. Täytä säiliö ruukkumaalla
Voit noutaa ruukkumaa paikalliselta lastentarhalta, kodinhoitomyymälästä tai isosta laatikkomyymälästä. Mintun kasvit nauttivat maaperästä, joka valuu hyvin, joten älä pakkaa maata liian tiukalle.
Vaihe 3. Testaa maaperän pH-arvo 6-7,5
Mintun kasvit eivät ole kovin hienojakoisia, joten ne hyväksyvät suhteellisen laajan pH -alueen. Käytä testisarjaa varmistaaksesi, että maaperäsi on tällä optimaalisella alueella.
- Voit alentaa maaperän pH -arvoa lisäämällä kompostia, kompostoitua lantaa tai hapanta multaa.
- Lisää maaperän pH -arvoa lisäämällä pelletoitua kalkkia tai puutuhkaa.
Vaihe 4. Aseta mintun taimi astiaan
Tee pieni aukko maaperään pienellä lastalla ja/tai sormillasi. Aseta mintun taimisi varovasti tähän aukkoon. Siirrä maaperää taimesi ympärille, jotta juuret eivät enää paljastu ja taimesi voi nousta seisomaan.
Sisä mintun kasvit eivät vaadi lannoitetta tai multaa
Vaihe 5. Kastele taimesi heti istutuksen jälkeen
Kun olet saanut minttukasvin maaperään, anna taimesi runsas kastelu. Tarjoa yhtä minttukasveja varten noin 6–8 nesteunssia (180–240 ml) vettä.
Osa 3/3: Mintun hoito
Vaihe 1. Aseta minttukasvi niin, että se saa epäsuoraa auringonvaloa
Valitse alue, joka saa aamuauringon ja osittaisen iltapäivävarjon. Haluat, että kasvi saa valoa kuivaamatta sitä kokonaan. Kierrä kasvia 3-4 päivän välein. Mintun kasvit kasvavat auringonvalon suuntaan, ja kasvin pyöriminen auttaa estämään sen kasvamisen epätasaisesti.
-
Joitakin hyviä vaihtoehtoja ovat:
- Ikkunalauta pohjoiseen päin.
- Hylly huoneen poikki etelään päin olevasta ikkunasta.
Vaihe 2. Vesi minttua usein
Kasta minttua vähintään 2-3 päivän välein tai useammin, jos asut erittäin kuivassa ilmastossa tai minttu saa paljon suoraa auringonvaloa. Tarkista maaperä sormella joka päivä varmistaaksesi, että maaperä on kostea.
- Lisää noin 1–2 kuppia (240–470 ml) minttukasveesi jokaisen kastelun aikana.
- Kosteus voi olla tärkeä kasvuprosessille, joten harkitse kasvien kastelua vedellä kastelujen välillä.
Vaihe 3. Käytä haluttaessa vesiliukoista lannoitetta
Mintun kasvit eivät usein vaadi lannoitetta, mutta se voi auttaa parantamaan kasvin kasvua, jos sitä käytetään satunnaisesti. Paras aika käyttää lannoitetta on keväällä, kun kasvit aloittavat uuden kasvukauden.
- Valitse vesiliukoinen, aikaa vapauttava lannoite.
- Liian suuri lannoite voi muuttaa mintun makua.
Vaihe 4. Korjaa mintunlehdet
Anna uudelle minttulaitoksellesi 2–6 viikkoa vakiintumiseen. Aloita sitten lehtien repiminen tarpeen mukaan. Vältä keräämästä yli ⅓ kasveista kerralla, koska tämä voi estää asianmukaisen uudelleenkasvun.
- Ripusta mintunvarret ylösalaisin kuivumaan.
- Säilytä mintunlehdet ilmatiiviissä säiliössä, kuten purkissa tai pienessä muovipussissa.
Vaihe 5. Poista kukannuput ennen niiden avautumista
Vaikka minttukasvien yläosassa näkyvät kukat ovat kauniita, sinun on leikattava ne heti, kun ne ilmestyvät. Käytä teräviä saksia leikataksesi kukat pois varresta, jotta minttujen lehdet vähenevät.
