Inhimilliset viljelykäytännöt tarkoittavat tapoja, joilla ruokaeläimiä pidetään ja käsitellään. Inhimillisiä viljelykäytäntöjä käyttävät lihantuottajat luopuvat tehdasmaatilamallista, jossa eläimiä pidetään yhdessä ja kohdellaan huonosti. On suhteellisen helppoa edistää inhimillisiä viljelykäytäntöjä ostamalla ostoksia ruokakaupassa ja käyttämällä online -resursseja löytääksesi merkkejä, jotka edistävät inhimillisiä käytäntöjä.
Askeleet
Menetelmä 1/2: Humaaneiden tuotteiden löytäminen
Vaihe 1. Osta häkittömiä munia
Tämä on yksinkertainen askel, jonka avulla voit tukea siipikarjalaitoksia, jotka kasvattavat kanojaan inhimillisessä ulkoilmassa. Paikallisesta ruokakaupasta löydät munien pakkauksista tarran tai logon, jossa lukee "häkeitön", "vapaa valikoima" tai "luomu".
- Kuten useimmat inhimillisesti kasvatetut eläintuotteet, häkkittömät munat maksavat pari dollaria enemmän kuin häkeistä kanoilta kerätyt munat.
- Sinun on päätettävä, haluatko käyttää ylimääräistä rahaa inhimillisten viljelykäytäntöjen edistämiseen.
Vaihe 2. Ruokaile ravintoloissa, joissa tarjoillaan inhimillisesti viljeltyjä ruokia
Monet ravintolat valitsevat ruokien hankinnasta maatilalta pöytään tai ostavat elintarvikkeita vain tiloilta, joilla on inhimillisiä käytäntöjä. Syö näissä ravintoloissa auttaaksesi inhimillisiä viljelykäytäntöjä yhteisössäsi.
- Huomaa kuitenkin, että inhimillisesti viljeltyä lihaa käyttävät ravintolat ovat usein kalliimpia ainesosien korkeamman hinnan vuoksi.
- Jos olet epävarma siitä, tarjoillaanko ravintolassa inhimillisten tilojen lihaa, voit kysyä. Lähetä kohtelias sähköposti tai pyydä puhumaan kokin kanssa aterian jälkeen. Sano jotain:”Hei, olen kiinnostunut syömään vain lihatuotteita, jotka ovat peräisin tiloilta, joilla on inhimillisiä käytäntöjä. Tiedätkö, kuuluuko tarjoamasi liha tähän kategoriaan?"
Vaihe 3. Osta lihatuotteita Whole Foods -myymälöistä
Vuonna 2011 Whole Foods Corporation aloitti tuotteiden varastoinnin Global Animal Partnership -järjestöltä, joka edistää inhimillisiä viljelykäytäntöjä. Tämän ohjelman avulla yritykset tai perheyritykset voivat täyttää tietyt inhimilliset viljelykriteerit vastineeksi siitä, että heidän tuotteitaan myydään Whole Foods -kaupoissa.
Lue lihan ja maitotuotteiden etiketti ennen niiden ostamista. Vain tuotteet, jotka on merkitty”GAP” (Global Animal Partnership) -logolla, on taattu, että ne on tuotettu inhimillisellä tavalla
Vaihe 4. Osta sertifioituja Humane -tuotteita
Certified Humane -yritys tekee yhteistyötä eläintilojen ja lihantuottajien kanssa varmistaakseen, että tietyt inhimilliset perusvaatimukset täyttyvät. Näitä ovat eläinten salliminen ulkona ja eläinten kasvattaminen häkkien ulkopuolella. Ostamalla tuotteita paikallisesta ruokakaupastasi, jotka on merkitty”sertifioidulla humaanilla” -logolla, tuetaan ja kannustetaan inhimillisiä viljelykäytäntöjä.
- Sertifioitu Humane ei itse kasvata eläimiä eikä tee voittoa. Pikemminkin ne auttavat yhdistämään kuluttajat yrityksiin, jotka kasvattavat ruokaeläimiä inhimillisellä tavalla.
- Koska monet elintarvikkeiden tarjoajista ovat pienviljelijöitä, Certified Humane auttaa heitä kilpailemaan suurien tehdastilojen kanssa, jotka muuten hallitsisivat ruokakauppojen liha- ja siipikarja-alueita.
Vaihe 5. Osta tuotteita, joissa on”Animal Welfare Approved” -logot
Certified Humane ja GAP eivät ole ainoa organisaatio, joka työskentelee maatilojen kanssa inhimillisten viljelykäytäntöjen edistämiseksi. AWA -hyvinvointitodistus osoittaa, että tällä merkillä myyty liha on kasvatettu inhimillisellä tilalla tai laitoksella.
Lisäksi useimmat AWA -merkinnällä varustetut tuotteet ovat peräisin pieniltä, itsenäisiltä tiloilta
Tapa 2/2: Löydä ruokakauppoja, jotka varastavat inhimillisiä maataloustuotteita
Vaihe 1. Etsi verkossa ruokakauppoja, jotka myyvät tuotteita inhimillisistä lähteistä
Certified Humane tarjoaa online -kartan ja hakusivuston, jonka avulla voit tehdä hakuja lähialueellasi ja löytää ruokakauppoja, joissa on tuotteita, joissa on merkintä "sertifioitu humaani". Siirry The Certified Humane "Mistä ostaa" -sivulle osoitteessa:
- Valitse sieltä säde, jonka sisällä haluat etsiä ruokakauppoja, jotka myyvät inhimillisesti tuotettuja lihatuotteita.
- Jos etsit tietyntyyppistä inhimillisesti korotettua lihaa (esim. Sianliha, kana, kalkkuna), voit tehdä sen myös vastaavasta avattavasta valikosta.
Vaihe 2. Osta lihatuotteita tiloilta, jotka kohtelevat eläimiä inhimillisesti
Sen sijaan, että ottaisit arpajaisia jokaisen ruokakaupassa käymisen yhteydessä, onko ostamasi liha kasvatettu inhimillisesti vai ei, osta liha tiloilta, joilla tiedetään olevan inhimillisiä viljelykäytäntöjä. Lihavalmisteiden ostaminen näiltä tiloilta tukee niitä suoraan ja kannustaa inhimillisiin viljelykäytäntöihin.
- American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA) ylläpitää online -luetteloa, jossa luetellaan tilat, jotka käyttävät inhimillisiä viljelykäytäntöjä. Katso luettelo:
- Kaikki luetellut tilat ovat”sertifioituja inhimillisiä” tai AWA: n tai GAP: n hyväksymiä.
Vaihe 3. Harkitse inhimillisesti kasvatettujen eläintuotteiden ostamista verkosta
Jotkut tilat, jotka kohtelevat eläimiään inhimillisesti, ovat liian pieniä jaettavaksi eri valtioihin. Hyvin pienet inhimilliset perheviljelmät voivat olla liian pieniä edes jaettavaksi paikallisille ruokakaupoille. Voit kuitenkin edelleen tukea näitä inhimillisiä tiloja ostamalla heidän tuotteitaan verkossa.
Tarkista ASPCA: n online -luettelo inhimillisistä tiloista, joiden tavarat ovat saatavilla vain verkossa. Inhimillisiä tiloja, joiden tuotteet ovat saatavilla vain verkossa, ovat: Wilde -kanan jerky, sianliha Belcamp Farmilta ja kalkkuna Anderson Ranchesilta
Vaihe 4. Pyydä paikallisia ruokakauppoja varastoimaan inhimillisesti viljeltyjä tuotteita
Jos et näe mitään tuotteita, joissa on merkintä "sertifioitu humaani" (tai joissa on AWA- tai GAP -logo) paikallisessa ruokakaupassasi, kysy esimiehiltä, olisivatko he halukkaita aloittamaan inhimillisesti viljeltyjen lihatuotteiden varastoinnin. Kauppojen johtajat varastavat todennäköisemmin inhimillisiä tuotteita, jos he tietävät, että näille tuotteille on kysyntää asiakkaiden keskuudessa.
Käytä Certified Humane -kirjepohjaa pyytääksesi, että ruokakauppa varastoi inhimillisesti viljeltyjä tuotteita. Käytä mallia osoitteessa
Vaihe 5. Julkaise sosiaalisen median sivustoilla inhimillisen viljelyn tukemisesta
Jotkut ammatillisista kontakteistasi, ystävistäsi ja perheenjäsenistäsi eivät ehkä ole tietoisia inhimillisen viljelyn tarpeesta. Auta edistämään näitä käytäntöjä julkaisemalla inhimillisestä viljelystä verkossa ja kannustamalla muita huolehtimaan asiasta.
- Voit esimerkiksi jakaa Facebookissa artikkelin, joka kuvaa inhimillisiä viljelykäytäntöjä ja tapoja, joilla ne hyödyttävät eläinten terveyttä ja hyvinvointia.
- Tai twiittaamalla linkin paikalliseen tilaan, joka käyttää inhimillisiä käytäntöjä, ja kannusta ystäviä ja perhettä ostamaan lihaa tilalta.
