Puutarhasi on tullut sisään ja sen palkkio on hajautettu perheelle ja ystäville. Sinulla on kuitenkin enemmän tuotteita kuin voit kuluttaa. Mitä tehdä? Voit käsitellä osan siitä paineastiassa tai jäädyttää sen. Jotkut vihannekset ja muutama hedelmä eivät kuitenkaan toimi hyvin säilöttyinä tai jäädytettyinä. Ehkä on aika rakentaa maanalainen juurikellari.
Askeleet
Vaihe 1. Ymmärrä, että juurikellarin keskeiset elementit liittyvät lämpötilaan, kosteuteen ja ilmanvaihtoon
Muista nämä kolme yksityiskohtaa ja kellari voidaan rakentaa melkein millä tahansa menetelmällä.
Rakennusmateriaalivaihtoehtoja ovat natiivikivi, betonituhkalohkot, maantäyteiset renkaat tai setripalkkit juurikellareita varten. Yleisimpiä näistä on betonituhkan käyttäminen. Tämä materiaali on helposti saatavilla DIY -kaupasta
Vaihe 2. Ajattele maanalaisen juurikellarin laatikosta
-
Käytä lasikuituista vesisäiliötä. Näitä on helppo muokata ja haudata.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 2 Luoti 1 -
Hauta 50 gallonan (189,3 litran) muovirumpu maahan.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 2 Luoti 2
Vaihe 3. Peitä jompikumpi edellä mainituista vaihtoehdoista 30,48 metrin (1 jalan) lian tai muun peiton kanssa väliaikaiseen putoamiseen
Vaihe 4. Etsi juurikellari pois alueelta, jossa on hyvä vedenpoisto
Ihannetapauksessa tämä olisi mäen puolella pohjoiseen päin ja rajoittaisi altistumista kellarin aukolle.
Vaihe 5. Kaivaa juurikellariin niin, että kun seinät on haudattu, peittoalue on vähintään 1,22 metriä
Kymmenen jalkaa (3,05 metriä) on vielä parempi.
Vaihe 6. Ilmaa kellari asentamalla kaksi PVC -putkea
Toisen putken on mentävä juurikellariin matalalle lattiaan päästämään viileää ilmaa, ja toisen putken on oltava lähellä kattoa lämmittävän ilman poistamiseksi.
-
Tuuletusputket on suojattava tuholaisten estämiseksi ja tuotteiden suojaamiseksi liian viileältä tai lämpimältä säältä. Muista, että viileä ilma laskeutuu ja lämmin ilma nousee.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 6 Luoti 1 -
Tuuletus on tärkeää myös hedelmien ja vihannesten kypsymisen aikana syntyvien eteenikaasujen poistamiseksi. Etyleenikaasujen tuuletus hidastaa kypsymisprosessia.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 6 Luoti 2
Vaihe 7. Luo merkintä juurikellariin
-
Juurikellarin ovella on kaksinkertainen rulla - pitää varmints ja ei -toivotut vieraat poissa ja pitää viileä ilma sisään.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 7 Luoti 1 -
Useimmissa juurikellareissa on 1 ovi pinnalla ja toinen seinällä, joka avautuu juurikellariin (jos sellainen on). Tämä sisäänkäynti toimii pienenä lisäeristeenä kuolleen tilan muodossa pitämään viileä ilma sisään.
Rakenna maanalainen juurikellari Vaihe 7 Luoti 2
Vaihe 8. Peitä juuren kellarin lattia soralla tai jopa betonilattialla
Kumpi tahansa voidaan kastaa kosteuden nostamiseksi, kun sitä tarvitset.
Vaihe 9. Valitse puiset hyllyt metallin sijaan
Metalli siirtää lämpöä ja lämpenee nopeammin kuin puu. Puu auttaa pitämään lämpötilan paremmin hallinnassa.
Vaihe 10. Aseta lämpötila- ja kosteusmittari kellariin ja tallenna lukemat
Tämä auttaa sinua seuraamaan, kuinka tehokkaita nämä luvut ovat, ja heijastamaan parasta tapaa säilyttää juurikellari.
Vinkkejä
- Tarkista paikalliset rakennusmääräykset ja kodin omistajan määräykset varmistaaksesi, ettei juurikellarisi ole ristiriidassa. Olisi sääli, jos joutuisit perumaan kaiken tämän työn, koska sinulla ei ollut lupaa, tai rakentamaan sitä koodiksi.
- Tarkista paikallisilta viranomaisilta, ettei maanalaisia apuohjelmia ole ristiriidassa louhinnan kanssa.
