Veden jäädyttäminen ilman pakastinta voi olla hankalaa. Helpoin ratkaisu, jos asut jossakin kylmässä säässä, on käyttää jääpalaa alle jääkuutioiden tekemiseen. Muista vain peittää jääpala -astiat niin, ettei niihin putoa mitään. Jos sinulla on luotettava virtalähde, voit käyttää jääkuutioita myös kannettavalla jääpalakoneella. Hauskaa tieteellistä kokeilua varten voit tyhjiöpumpun ja kellopurkin avulla jäädyttää veden fysiikan avulla.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Veden jäädyttäminen ulkona talvella
Vaihe 1. Odota, kunnes lämpötila on nollan alapuolella
Useimmat pakastimet on asetettu -18 ° C: n lämpötilaan ja jääkuutioiden valmistaminen tässä lämpötilassa kestää yleensä noin 3-4 tuntia. Kuitenkin niin kauan kuin lämpötila on alle 0 ° C, vesi jäätyy lopulta.
Kiehuva vesi jäätyy nopeammin kuin kylmä vesi
Vaihe 2. Täytä jääpala -astiat vedellä
Käytä suodatettua vettä, joka on turvallista juoda. Mitä pienemmät jääpalat, sitä nopeammin ne jäätyvät.
Vaihtoehtoisesti voit täyttää uudelleensuljettavan muovipussin vedellä jäädyttääksesi suuren palan tai munakotelon suurien pyöreiden jääkuutioiden valmistamiseksi
Vaihe 3. Aseta jääpalatasot uudelleen suljettavaan muovipussiin
Muovipussi suojaa jäätä villieläimiltä ja estää kaikkea putoamasta jääkuutioihisi. Varmista, että se on hyvin suljettu.
Voit myös peittää jääpala -astian
Vaihe 4. Aseta jääpala -astia pimeään paikkaan ulkona
Veden asettaminen aurinkoon, riippumatta siitä, kuinka kylmä se on ulkona, saa sen jäätymään hitaammin. Jos sinulla on oma, varjoisa takapiha, tämä on ihanteellinen paikka veden jäädyttämiseen.
Vaihe 5. Odota, että jää jäätyy
Veden jäätymiseen kuluva aika riippuu siitä, kuinka kylmä ulkona on ja kuinka suuret jääpalat ovat. Tarkista jääpalat noin tunnin välein, kunnes ne ovat valmiita.
Tapa 2/3: Kannettavan jääpalakoneen käyttö
Vaihe 1. Täytä jääpalakoneen säiliö vedellä
Kannettavat jääpalakoneet eivät muodosta yhteyttä vesijohtoon, joten sinun on täytettävä se manuaalisesti aina, kun haluat tehdä jäätä. Käytä jääkuutioiden valmistamiseen turvallista vettä.
Varmista, että lisäät vettä vain säiliöön merkittyyn maksimitäyttölinjaan
Vaihe 2. Kytke jääpalakone pistorasiaan ja käynnistä se
Tarvitset luotettavan virtalähteen jääpalakoneen ollessa käynnissä. Jotkut jääpalakoneiden merkit alkavat heti valmistaa jäätä heti, kun kytket ne päälle, kun taas toiset saattavat vaatia toisen painikkeen painamista tai jään koon valitsemista.
Joissakin jääkoneissa on myös ajastintoiminto
Vaihe 3. Odota jään muodostumista
Jään muodostumiseen kuluva aika riippuu jääpalakoneesi merkistä ja siitä, kuinka paljon jäätä tarvitset. Useimmissa koneissa jäätä riittää kahdelle juomalle noin 5-15 minuutissa.
- Joidenkin koneiden avulla voit myös valita minkä kokoisia jääpaloja haluat tehdä.
- Useimmilla tuotemerkeillä kestää noin 1-2 tuntia, kun astia täytetään kokonaan jäällä.
Vaihe 4. Puhdista jääpalakone, kun olet lopettanut sen käytön
Irrota jääpalakone pistorasiasta ja poista jääpala. Pyyhi jääpalakoneen sisäosat ja jääpala kuivalla pyyhkeellä. Desinfioi se täyttämällä säiliö 10 - 1 liuoksella vettä ja sitruunamehua tai valkoviinietikkaa ja suorita yksi sykli. Heitä jää pois ja pyyhi kone alas.
Jääpalakoneet ovat alttiita homeelle ja limalle, koska kun niitä ei käytetä, ne muuttuvat lämpimiksi, märiksi ja tummiksi
Tapa 3/3: Kellopurkin ja tyhjiöpumpun käyttö
Vaihe 1. Täytä lasi vedellä
Täytä lasi noin 3/4 täyteen vettä, koska vesi laajenee jäätyessään. Käytä suodatettua juomavettä, jos haluat laittaa jäätä juomaan, kun olet valmis.
Liuos, joka on 50% vettä ja 50% asetonia, jäätyy nopeammin
Vaihe 2. Aseta kuppi kellopurkin alle
Käytä tieteellistä kellopurkkia, jonka päällä on aukko. Löydät soittokellot tiedetarvikekaupoista sekä joistakin koulutarvikekaupoista.
Voit myös suorittaa tämän kokeen koululaboratoriossa, jossa on jo kaikki materiaalit
Vaihe 3. Kiinnitä tyhjiöpumppu kellopurkkiin ja käynnistä se
Kiinnitä tyhjiöpumppu kellopurkin aukkoon. Käynnistä tyhjiö ja aloita veden jäätyminen.
- Varmista, että lisäosa sopii tiiviisti kellopurkin aukkoon niin, että se luo vahvan tiivisteen.
- Yksinkertainen tyhjiöpumppu yhdellä asetuksella toimii hyvin tässä kokeessa.
Vaihe 4. Katso veden kiehumista ja muutu sitten jääksi
Vesi kuplittaa ensin. Sitten lämpimät molekyylit nousevat alipainepumppuun ja kylmät molekyylit jäävät taakse ja jäädyttävät veden.
