Lahjojen antaminen voi tuhota jopa anteliaimman ihmisen. Jos saat lahjan kokille tai kokille, on hyvä idea hankkia heille jotain ruoanlaittoon liittyvää. Rajoita valintoja ja pidä mieli avoimena. Selvittämällä, mitä heillä ei ole ja mitä he tarvitsevat, voit varmistaa, että lahjasi on ainutlaatuinen ja ikimuistoinen.
Askeleet
Tapa 1 /3: Valintojen kaventaminen
Vaihe 1. Puhu heille puuttuvista asioista
Jotta et tekisi aikomuksiasi ilmeiseksi, aloita keskustelu pienellä keskustelulla ja kysy sitten keittiöstä. Kuuntele heitä aktiivisesti ja huomioi erityisesti turhautuminen, joka heillä on laitteiden puuttuessa. He voivat esimerkiksi valittaa leikkuulautojen, veitsien tai muiden keittiövälineiden puutteesta. Kaikki nämä asiat voivat auttaa sinua luomaan henkisen luettelon tavaroista, joita he saattavat tarvita.
Kysy heiltä puuttuvista keittiövälineistä sanomalla: "Miten työ sujuu? Kaikki sujuu? Puuttuuko keittiöstäsi jotain?"
Vaihe 2. Etsi uudempia malleja ja päivitä niiden nykyinen vaihde
Vaikka kokkeilla voi olla enemmän ruoanlaittolaitteita kuin tavallisella ihmisellä, se ei tarkoita, että kaikki heidän varusteet ovat täydellisessä kunnossa. Ota huomioon tylsät veitset, vääntyneet leikkuulaudat tai rikkoutuneet astiat. Jos kokilla on henkilökohtainen veitsisarja, mutta vanha ja heikko kotelo, harkitse korkealaatuisemman kantolaukun ostamista. Selvitä heidän nykyisten varusteidensa laatu ja katso, voitko löytää laadukkaampia vaihtoehtoja.
- Muita asioita, joita voit päivittää, ovat uudet kattilat ja pannut, jotka on valmistettu paremmasta materiaalista, kehittyneempi hidas liesi tai korkealaatuiset nahkasuojat.
- Kattilat ja pannut voidaan valmistaa monista eri materiaaleista, kuten valuraudasta, kuparista ja hiiliteräksestä. Harkitse yhden näistä kalliimmista muunnelmista vaikuttavaa lahjaa varten.
Vaihe 3. Etsi heidän keittiöstään rikkoutuneita tai vanhoja laitteita
Lahjan ostaminen kokille on yhtä helppoa kuin vierailun saaminen illalliselle. Ehdota potluckia tai sosiaalista tapaamista, jotta voit osallistua ruoanlaittoon yhdessä. Tee henkinen inventaario heidän keittiöstään ja mahdollisesti puuttuvista esineistä.
- Pyydäksesi potluckia voit sanoa jotain tällaista: "Mietin, olisitko kiinnostunut talosi potkusta. Koska olet kokki, ajattelin, että sinulla on kaikki tarvitsemamme lämmitettävät tavarat. ylös ja valmistaa ruokaa."
- Joskus veitsisarjasta tai pannusarjasta puuttuu pala, koska se rikkoutui tai katosi. Tämä on loistava tilaisuus täydentää sarjaansa.
Vaihe 4. Harkitse lahjakortin hankkimista
Jos et ole täysin varma, mitä hankkia kokkikaverillesi, voit hankkia heille lahjakortin, jotta he voivat hankkia tarvitsemansa keittiövälineet. Etsi asuntokauppoja asuinpaikastaan tai hanki heille lahjakortti, jota he voivat käyttää verkossa. Voit myös etsiä ravintolan lahjakortteja, joilla he voivat saada ilmaisen aterian ja antaa heille tauon keittiöstä. Ajattele ruokia, joista he pitävät, ja osta lahjakortti ravintolaan, josta he pitävät.
- Kun saat lahjakortin, on aina hyvä kirjoittaa mukana oleva huomautus.
- Joitakin parhaista keittiövälinekaupoista ovat Fante's Philadelphiassa, Chopping Block Chicagossa, Cookin kumppani Brooklynissa ja Hardisty's Santa Rosassa.
Vaihe 5. Kysy heiltä, mitä he haluaisivat
Jos sinun ei tarvitse pitää lahjasi yllätyksenä, pyytäminen heiltä on suorin tapa ymmärtää, mitä he haluavat. Soita heille puhelimitse tai kysy heiltä henkilökohtaisesti. Vastaanottaja ei ehkä edes halua sinun saavan heille mitään ruoanlaittoon liittyvää, joten ole valmis mihin tahansa.
Voit kysyä sanomalla: "Hei, syntymäpäiväsi on tulossa. Mitä haluat siitä?"
Tapa 2/3: Jotain ainutlaatuista
Vaihe 1. Harkitse niiden kuivaamista
Kuivaaja on loistava lahja, koska monilla kokkeilla ja kokkeilla ei ole sellaista. Dehydrator käyttää alhaisia lämpötiloja veden poistamiseen hedelmistä, vihanneksista ja lihasta, jolloin saat kuivatun version ruoasta.
- Kuivain voi maksaa mistä tahansa 30 dollarista yli 400 dollariin.
- Kuivauslaitteiden tuotemerkkejä ovat Nesco, Waring ja Presto.
- Voit valmistaa naudanlihaa ja lehtikaalia siruja kuivaimella.
Vaihe 2. Etsi laitteita, jotka voivat helpottaa ruoanlaittoa
On pienempiä gadgeteja, jotka ovat ainutlaatuisia, mutta voivat auttaa kokkeja nopeuttamaan tyypillisiä tehtäviä, kuten perunoiden kuorimista tai tietyn vihanneksen leikkaamista. Muut työkalut voidaan integroida tekniikkaan, kuten keittiölämpömittari, joka voidaan liittää älypuhelimeesi. Monet näistä gadgeteista löytyvät verkosta tai ruoanlaittokaupoista.
Muita työkaluja ovat leike siivilässä, pussin tiivisteet tai erityiset vihannesleikkurit
Vaihe 3. Osta kallis ainesosa
Tietyt ainesosat ovat monien kokkien unelma, mutta ne ovat liian kalliita ostaa säännöllisesti. Harkitse yhden näistä kalliista tai harvinaisista raaka -aineista ostamasi kokin mieleen. Esimerkkejä ovat valkoiset italialaiset tryffelit, wagyu -naudanliha ja kaviaari.
Vain erikoisgourmet -ruokakaupat myyvät joitakin kalliimpia ainesosia
Vaihe 4. Tutustu eksoottisten mausteiden hankintaan
Tietyt mausteet, kuten kurkuma ja sahrami, ovat kalliita ja joskus vaikeita saada. Etsi maustekauppoja alueeltasi tai etsi verkosta yrityksiä, jotka kuljettavat niitä. Muita mausteita, joita voit etsiä, ovat tuore kaneli, kardemumma ja neilikka.
Kallein espanjalainen sahrami maksaa noin 20 dollaria 2 grammasta
Vaihe 5. Harkitse harvinaisen viinin hankkimista
Jos kokki, jonka ostat lahjaksi juomille, sinun kannattaa harkita harvinaisen tai kalliin viinipullon hankkimista. Vieraile alueesi erikoisviini- tai viinakaupassa ja etsi tilaisuuteen sopivaa viiniä.
Loistavia lahjaviinejä ovat vuoden 2010 Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, vuoden 2010 Château Faizeau Montagne Saint-Emilion ja vuoden 2009 Kenneth Volk Mourvedre
Tapa 3/3: Lahjan ostaminen
Vaihe 1. Rajoita luetteloasi budjettisi asioihin
Kun sinulla on käsitys asioista, jotka haluat hankkia kokille, kirjoita tai kirjoita luettelo, jotta voit järjestää ajatuksesi. Tutki jokaista lahjaa ja määritä, mikä kuuluu budjettiin. Yritä pysyä sopivassa hintaluokassa riippuen suhteestasi kokkiin. Jos he ovat esimerkiksi lähisukulaisiasi tai muita tärkeitä henkilöitä, saatat haluta käyttää enemmän rahaa kuin jos kokki olisi tuttavasi.
Vaihe 2. Valitse lahja, jota kukaan muu ei saa
Keskustele kokin lähellä olevien ihmisten kanssa ja kysy heiltä, mitä he saavat. Vältä päällekkäisiä lahjoja tai hanki heille eri versio samasta lahjasta. Tavoitteena on saada jotain ainutlaatuista ja merkityksellistä. Ajattele asioita, joista olet puhunut, ja osta jotain, joka voi liittyä kokemuksiisi.
Vaihe 3. Varaa riittävästi aikaa toimitukseen, kun tilaat verkosta
Jos ostat lahjasi verkossa, sinun on varmistettava, että annat tilauksellesi tarpeeksi aikaa toimittaa ja saapua kotiisi. Varo loma -aikaa, koska usein asiat voivat myydä loppuun tai viivästyä. Anna itsellesi riittävästi aikaa ennen lahjan antamista korvaamaan odottamattomat viivästykset.
Keskimääräinen tilaus toimitusaikaan lomien aikana on 6,7 päivää
Vaihe 4. Tee online -haku löytääksesi myymälöitä, jotka myyvät tuotetta
Etsi verkkokaupasta fyysiset kauppapaikat, jos et halua tilata lahjaa verkosta tai sinulla ei ole tarpeeksi aikaa odottaa toimitusta. Jos sinulla on jo käsitys siitä, millaisen lahjan haluat saada, soita myymälään varmistaaksesi, että tuote on varastossa.
Vaihe 5. Hanki lahjakortti
Kun ostat lahjan, pyydä lahjakorttia. Lahjakortti ei näytä lahjan hintaa, mutta sen avulla vastaanottaja voi palauttaa sen. Lahjakortti loistava vakuutussuunnitelma siltä varalta, että heillä on jo mitä olet saanut tai joku saa heille saman lahjan.
