Basilika on suosittu, tuoksuva yrtti, jolla on erilaisia kulinaarisia käyttötarkoituksia. Itse asiassa on yli 100 lajiketta basilikaa, joilla kaikilla on hieman erilainen maku, italialaisesta makeasta basilikasta thaimaalaiseen mausteiseen basilikaan. Useimmat basilikakasvit kasvavat helposti ulkona puutarhoissa, ja muutamalla pienellä muutoksella voit kasvattaa basilikaa myös sisätiloissa ilman paljon vaivaa. Riittävä määrä aurinkoa ja vettä ovat tärkeimmät ainesosat basilikan kukoistamiseksi riippumatta siitä, mihin istutat sen.
Askeleet
Osa 1/3: Siemenestä alkaen
Vaihe 1. Osta basilikan siemeniä luotettavasta lähteestä
Vieraile paikallisessa lastentarhassa tai puutarhakaupassa poimiaksesi basilikan siemeniä, jotka haluat istuttaa, tai voit ostaa niitä verkossa. Voit usein ostaa paketin, joka sisältää yli 100 siementä erittäin edulliseen hintaan.
Jos ostat siemeniä verkossa, tee tutkimusta selvittääksesi, millä verkkosivustoilla on parhaat siemenet
Vaihe 2. Istuta siemenet karkealla, hyvin valuvalla maaperällä
Basilika tarvitsee ravinteikasta maaperää, joka voi tyhjentää veden helposti kasvamaan terveeksi kasveksi. Löydät hyvin tyhjentävän ruukku maaperän puutarhakaupasta sekä verkossa.
Vaihe 3. Täytä ¾ astiasta maaperää
Säiliössä on oltava riittävä vedenpoisto ja se voi olla savesta, muovista, kivestä tai betonista. Käytä vedellä täytettyä suihkepulloa, jotta maaperä saa hieman kosteutta, ennen kuin täytät astian maaperällä, jotta se ei ole aivan täynnä.
- Etsi tyhjennysreikiä pohjasta materiaalista riippumatta. Nämä ovat kriittisiä hyvän kuivatuksen ja terveen kasvin varmistamiseksi. Muista käyttää astiaa kattilan alla, jotta vesi ei pääse reikistä ja vuotaa kaikkialta.
- Tavallinen savipannu on suosittu vaihtoehto tai muoviset taimet.
Vaihe 4. Ripottele siemenet maaperään
Jos käytät pieniä taimia, yritä laittaa noin 3 siementä jokaiseen lokeroon. Jos käytät suurempaa ruukkua, levitä 5-7 siementä maaperän päälle ja aseta ne tasaisesti toisistaan.
- On tärkeää istuttaa useampi kuin yksi siemen jokaiseen lokeroon, jos jotkut niistä eivät itä.
- Tavoitteena on levittää siemenet noin 2,5 cm: n etäisyydelle toisistaan.
- Sinun ei tarvitse painaa siemeniä maahan.
Vaihe 5. Peitä siemenet kuivalla maaperällä
Sinun ei tarvitse lisätä paksua kerrosta, juuri sen verran, että se peittää juuri istuttamasi siemenet-noin 0,64 cm: n kerroksen. Tämä on riittävän paksu suojaamaan siemeniä ja samalla auttamaan niitä kasvamaan.
Vältä maaperän pakkaamista, kun se on astiassa
Vaihe 6. Lisää maaperään kosteutta ruiskupullolla
Käytä vedellä täytettyä suihkepulloa ruiskuttamaan maaperää hieman enemmän kosteutta-erityisesti lisättyä yläkerrosta. Jos sinulla ei ole suihkepulloa, aja kädet hanan alle tai kasta ne kupilliseen vettä ja ripottele vesi maaperän päälle sormillasi.
- Aseta kattila tai astia lokeron päälle, jotta vuotava vesi saadaan talteen.
- Voit laittaa muovikappaleen säiliön tai kattilan päälle kosteuden lukitsemiseksi.
Vaihe 7. Aseta säiliö aurinkoiseen paikkaan sisätiloissa
Basilika kukoistaa auringossa, mutta tarvitsee vähintään 6 tuntia auringonvaloa joka päivä kasvaakseen kunnolla. Paras paikka perustaa basilikakasvi olisi lähellä hyvin valaistua, lämmintä ikkunaa.
- Ole varovainen, jos asetat basilikan suoraan ikkunalaudalle. Lasi -ikkuna voi aiheuttaa basilikan kasvin lämpenemisen tai kylmyyden tavallista nopeammin.
- Jos olet pohjoisella pallonpuoliskolla, etelään päin oleva ikkuna toimii yleensä parhaiten. Jos talossasi ei ole tilaa, joka saa vähintään 6 tuntia aurinkoa päivässä, harkitse lisävalonlähteen käyttöä.
Vaihe 8. Katso basilikan siementen itämistä 5-10 päivän kuluttua
Siementen itämiseen kuluva tarkka aika riippuu saamasta auringonvalosta, maaperän lämpötilasta ja käytettävissä olevasta kosteudesta. Ole kärsivällinen ja pidä siemenet kosteina ja lämpiminä.
Osa 2/3: Basilikan hoito
Vaihe 1. Vesi basilika sen pohjasta kahdesti viikossa, jotta se pysyy hyvin nesteytettynä
Sen sijaan, että kaattaisit vettä suoraan kasvien lehtien ja varren päälle, kaada vettä suoraan maaperään. Tällä tavalla juuret kykenevät imemään vettä pohjasta ja vältät tippuvan märkiä lehtiä.
Testaa kosteus työntämällä sormesi maaperään noin 2,5 cm: n syvyyteen. Jos maaperä tuntuu kuivalta jopa tässä syvyydessä, kastele kevyesti kasvia
Vaihe 2. Käytä lisävaloa keinotekoisella valonlähteellä
Jos et pysty tarjoamaan riittävästi luonnollista auringonvaloa basilikallesi, käytä sen sijaan loistelamppuja tai erityisesti suunniteltuja suuritehoisia valoja. Basilikasvien, jotka eivät saa luonnollista valoa, pitäisi saada 10–12 tuntia keinotekoista valoa.
- Pidä tavalliset loistelamput noin 5 tuuman (2 tuuman) etäisyydellä kasvien latvoista ja pidä suuritehoiset ja pienloistelamput 30 metrin korkeudella kasvien yläpuolella.
- Suuritehoisten valojen tulisi olla 0,61–1,22 m (2–4 jalkaa) kasvien yläpuolella.
Vaihe 3. Tarkista laitoksen pH -tasot kerran kuukaudessa
Hyvä pH -taso on yleensä välillä 6,0 - 7,5. Voit ylläpitää tämän pH: n käyttämällä orgaanista lannoitetta, joka löytyy paikallisesta puutarhakaupasta tai verkossa. Sekoita vain orgaaninen lannoite maaperään ja testaa maaperä pH -nauhoilla.
Koska basilikaa käytetään pääasiassa kulinaarisiin tarkoituksiin, monet ei-orgaaniset lannoitteet voivat aiheuttaa mahdollisen riskin
Vaihe 4. Simuloi luonnollista elinympäristöä tuulettimella
Suuntaa sähkötuuletin laitosta kohti, jotta se voi kahista lehtiä vähintään 2 tuntia päivässä. Tämän tekeminen estää ilman, että kasvien ympärillä oleva ilma jää liian seisovaksi, ja se toimii ulkona.
Aseta tuuletin alimmalle asetukselle
Vaihe 5. Ohenna kasvejasi, kun taimilla on 2 paria lehtiä
Kasvien tulisi olla 6–12 tuumaa (15–30 cm) toisistaan riittävän kasvun varmistamiseksi. Voit ohentaa niitä leikkaamalla basilikan pois maaperän tasolta tai poistamalla basilikan juuresta.
- Kaivaa maaperä varovasti pois taimen pohjasta sormillasi tai puisella popsicle -tikulla tai kielenpainikkeella.
- Liu'uta kielenpainin kehittyvien juurien alle tai "heiluta" taimi, juuret ja kaikki varovasti pois sormellasi maaperästä sen paljastumisen jälkeen.
- Istuta poistettu taimi toiseen ruukkuun tai samaan ruukkuun 6–12 tuuman (15–30 cm) etäisyydelle muista taimista haluttaessa.
Vaihe 6. Purista latvat irti, kun taimet ovat saavuttaneet 15 cm: n korkeuden
Kun kasvissasi on 3 sarjaa lehtiä, se on valmis karsimaan. Voit leikata teräviä saksia suoraan lehtisarjan yläpuolelle.
- Lattioiden puristaminen kannustaa lehtien parempaan kasvuun ja estää basilikan tulevan "jaloiksi".
- Leikkaa basilika parin viikon välein. Keskity heikkojen, taantuneiden tai muuten vahingoittuneiden lehtien poistamiseen. Basilikakasvista karsitut lehdet ovat edelleen hyviä syötäväksi.
Vaihe 7. Vesi basilikakasvi, jos se alkaa kuihtua
Kutistuminen on yleensä merkki siitä, että basilikakasvi on janoinen, joten kastele maaperää ja anna veden imeytyä ennen kuin lisäät sitä. On myös hyvä siirtää kasvi pois auringonvalosta muutaman tunnin ajaksi, kun se latautuu kuihtumisen jälkeen.
- Kastelun ja kasvin siirtämisen jälkeen auringosta sinun pitäisi nähdä, että se alkaa näyttää terveemmältä noin 4 tunnin kuluttua.
- Leikkaa kuolleet lehdet tarvittaessa puhtailla oksasaksilla.
Osa 3/3: Lehtien korjuu
Vaihe 1. Korjaa basilika ennen sen kukintaa
Tämä antaa sinulle tuoreimmat ja suurimmat lehdet, joiden kanssa voit työskennellä. Jos basilikakasvi on aloittanut kukinnan, nipistä kukat pois, jotta voit ohjata energian takaisin kasvaville basilikanlehdille.
Kukat näkyvät, joten ne on helppo havaita, kun kasvi on aloittanut kukinnan
Vaihe 2. Poimi lehdet, kun tarvitset pieniä määriä basilikaa
Voit puristaa lehdet sormillasi tai leikata ne terävillä saksilla. Muutamien lehtien poimiminen ei vahingoita kasvia millään tavalla.
- Yritä olla poistamatta enintään kolmannes kasvien lehdistä, ellet aio korjata kaikkea. Tämä auttaa varmistamaan, että laitoksellasi on tarpeeksi energiaa kasvaa.
- Nipistä uudemmat lehdet kasvin yläosasta kannustaaksesi uutta kasvua ja pidä basilikkasvi tuuheana ja tiheänä.
Vaihe 3. Leikkaa yläpuolelta kohdasta, jossa 2 isoa lehteä kohtaavat suurempia määriä
Tämä antaa sinulle varren arvoisia basilikan lehtiä. Leikkaaminen lehtien yläpuolelta mahdollistaa uuden kasvun jatkumisen, mikä säilyttää basilikasviisi pidemmän aikaa.
Varren leikkaaminen juuri parin lehtien alle voi estää varren kasvamisen edelleen
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Käännä astioita kasvien kasvaessa, jotta ne eivät kallistu yhteen suuntaan.
- Jos laitat muovia maaperän päälle heti istutuksen jälkeen, poista se heti, kun näet taimet nousevan maaperän läpi.
