Ruoanlaiton tulipalot ovat tärkein syy kotipaloihin ja vammoihin. Noudata varotoimia ennen ruoanlaittoa ja sen aikana, kuten puhdista liesi säännöllisesti, katsele ruoanvalmistusta huolellisesti ja siirrä syttyvät esineet pois lämmöstä, jotta kotisi pysyy turvassa.
Askeleet
Menetelmä 1/2: Pidä keittiö turvassa
Vaihe 1. Pidä liesi puhtaana
Säännöllinen ruoanlaitto johtaa kertyneisiin aineisiin, kuten ruoantähteisiin ja rasvaan, jotka voivat helposti syttyä palamaan. Pyyhi roiskeet ja puhdista alue säännöllisesti valkoviinietikalla tai millä tahansa pintojen puhdistusaineella.
- Ennen tapahtumia, kun tiedät tekeväsi paljon ruokaa, kuten juhlia ja juhlapyhiä, puhdista liesi ja uuni perusteellisesti, jotta vältyt katastrofilta, joka voi pilata päivän.
- Erilaiset liesitasot vaativat erilaisia syväpuhdistustekniikoita. Käytä lasilevyllä ruokasoodaa ja kosteaa pyyhettä liotaksesi ja löysääksesi kertymistä ennen kaavinta.
- Irrota ja kuuraa kelat ja polttimet kelapolttimissa tai tippa -astiat tai vaihda tippa -astian vuoraukset.
- Liota ja hankaa arina kaasupolttimella varustetuilla keittotasoilla saippuavedellä ja hankaa keittotaso etikan ja vesiseoksen avulla. Käytä astianpesuainetta ja hammasharjaa poistaaksesi pinttyneen rasvan.
Vaihe 2. Pidä laitteet puhtaina
Aivan kuten laskurien kohdalla, tarkista, onko keittiökoneissa, kuten leivänpaahtimissa, leivänpaahdin-uuneissa, sähkögrilleissä ja friteerausrasvoissa, rasvaa tai ruokaa. Monien käyttökertojen jälkeen laitteisiin voi kertyä syttyviä aineita. Kuivaa rasva ja ruoka öljypohjaisella puhdistusaineella tai nestemäisen astianpesuaineen ja ruokasoodan seoksella.
Vaihe 3. Tarkasta ja huolla laitteesi säännöllisesti
Laitteidesi säännölliset tarkastukset riippumatta siitä, teetkö sen itse vai palkkaatko ammattilaisen, ovat myös tärkeitä sen selvittämiseksi, tarvitsevatko tuotteet huoltoa.
- Tarkastuksen suorittaminen itse voi säästää rahaa, mutta se on pitkä ja vaativa prosessi, ja jos et ole asiantuntija, saatat menettää joitain tärkeitä yksityiskohtia.
- Yksi nopea tarkastus, jonka voit helposti tehdä itse, on tarkistaa sähköjohdot ajoittain varmistaaksesi, etteivät ne ole rikki tai kuluneet. Jos johdot ovat vaarassa, vaihda ne.
Vaihe 4. Tarkista savuilmaisimet
Varmista, että sinulla on toimiva savuilmaisin kodin kaikissa kerroksissa. Sinulla pitäisi olla savunilmaisin joko keittiössäsi tai sen ulkopuolella.
Joskus vaarattomat tapahtumat keittiössä voivat laukaista hälytyksen, jolloin ihmiset sammuttavat tunnistimen tai poistavat sen. Jos näin käy, varmista, että kiinnität ilmaisimen takaisin paikalleen ja kytket sen takaisin päälle, jotta olet valmis tulevia tapahtumia varten
Vaihe 5. Irrota sähkölaitteet, kun et käytä niitä
Vaikka laitteet sammutetaan, ne kuluttavat edelleen sähkövirtaa. Jos tuote on viallinen tai viallinen, sen jättäminen verkkovirtaan voi aiheuttaa sähköisen tulipalon.
- Kehota tapa irrottaa kaikki laitteet pistorasiasta ennen nukkumaan menoa tai lähteä pitkille matkoille.
- Kun käytät laitteita, kytke ne suoraan pistorasiaan. Älä koskaan käytä jatkojohtoa tai jatkojohtoja, koska ne voivat ylikuumentua ja aiheuttaa tulipalon.
Tapa 2/2: Turvallisuuden harjoittaminen ruoanlaiton aikana
Vaihe 1. Älä jätä ruoanlaittoa ilman valvontaa
Jos paistat, paistat, keität tai grillaat ruokaa, sinun on pysyttävä keittiössä. Jos haluat poistua, sammuta poltin ensin. Jos paistat, paistat tai haudutat ruokaa, aseta ajastin ja tarkista se säännöllisesti.
Vaihe 2. Katso, mitä valmistat
Monet tulipalot johtuvat ruoanlaitosta liian korkeissa lämpötiloissa. Pidä silmällä ruokaa ja sammuta poltin, jos näet savua tai rasvaa kiehuvaa.
Vaihe 3. Käännä kattilan ja pannun kahvat lieden takaosaa kohti
Uunin reunan yli roikkuvat kahvat ovat suuri vaara, koska ne törmäävät helposti ja voivat roiskua kattilan tai pannun sisällöstä ja aiheuttaa palovammoja tai tulipalon. Kahvojen kääntäminen varmistaa, että ihmiset eivät todennäköisesti törmää niihin.
Vaihe 4. Pidä lapset poissa liesitasolta
Tee sääntö, että niiden on oltava vähintään 0,91 metrin päässä keittoalueesta tai mistä tahansa paikasta, jossa valmistetaan kuumaa ruokaa ja juomaa.
Jos sinulla on lapsia, harkitse uunin suojuksen ostamista, joka estää lapsia koskettamasta kuumia pintoja ja suojaa palovammoilta
Vaihe 5. Älä käytä pitkiä, löysiä hihoja ruoanlaiton aikana
Löysät vaatteet voivat vetää helposti ruoan läpi, koskettaa avotulta tai tarttua kattilan kahvoihin. Käännä pitkät hihat tai käytä tiukkoja vaatteita välttääksesi tämän vaaran.
- Poista ennen ruoanlaittoa kaikki muut löysät vaatteet, kuten huivit tai solmio.
- Pitkät hiukset voivat aiheuttaa samanlaisen vaaran. Muista sitoa pitkät hiukset, jotta ne eivät poistu tieltä ruoanlaiton aikana.
Vaihe 6. Pidä syttyvät esineet loitolla liesitasosta
On tavallista asettaa pyyhe tai kattilapatta kiukaan viereen ja unohtaa se, mutta nämä esineet voivat helposti päästä liian lähelle lämmityselementtiä ja syttyä palamaan. Kaikki helposti syttyvät esineet, kuten uunin rukkaset, verhot, puiset ruokailuvälineet ja pakkaukset, on pidettävä kaukana liesistä ja ilman vaaraa.
Jos verhot ovat lähellä liesitasoa, harkitse sen sijaan verhojen käyttöä
Vaihe 7. Älä käytä metalliesineitä mikroaaltouunissa
Mikroaaltouunissa käytettävät metalliesineet, kuten alumiinifolio tai hopeaesineet, voivat aiheuttaa kipinöitä ja sytyttää tulipalon.
Vaihe 8. Pidä uuninkinta ja metallikattilan kansi lähellä ruoanlaiton aikana
Näiden esineiden käyttö voi auttaa tukahduttamaan pieniä liesitasoja. Tulipalon sattuessa sammuta poltin ja liu'uta kansi tulen päälle ja pidä sitä siellä, kunnes se tuntuu viileältä. Jos nostat kannen liian aikaisin, tuli voi syttyä uudelleen.
Rasvapaloissa muista, ettet koskaan taistele tulta vedellä, koska se vain leviää. Käytä sen sijaan kannetekniikkaa tulen tukahduttamiseen
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Varmista, että palovaroittimet ovat toimintakunnossa talosi kaikilla tasoilla.
- Jos uuni syttyy, sammuta perinteiset tai mikroaaltouunit ja sulje luukku. Jos liekeessä on pieni rasva, sammuta liesi.
- Jos keittiössä tai missä tahansa kotona syttyy tulipalo, poistu kotoa nopeasti ja soita sitten hätäkeskukseen tai palon hätänumeroon. Jos koet kykeneväsi taistelemaan tulen kanssa, ota ensin muut pois talosta ja varmista, että pystyt poistumaan, jos tulipalo on hallitsematon.
- Kannattaa investoida keittiöalueen sammuttimeen.
Varoitukset
- Älä koskaan heitä vettä tai käytä sammutinta rasvapaloon, koska se vain levittää tulta.
- Anna jonkun muun tehdä ruoanlaitto, jos olet juonut alkoholia, syönyt lääkkeitä, jotka voivat aiheuttaa uneliaisuutta tai olet muuten heikentynyt.
- Ole erityisen varovainen, kun valmistat öljyä. Älä täytä kattiloita ja pannuja liikaa öljyllä ja lisää aina ruokaa varovasti roiskeiden välttämiseksi.
- Noudata valmistajan ohjeita asentaessasi ja käyttäessäsi laitteita, kuten liesiä ja uuneja.
- Tarkista aina, että uunisi, uunisi ja muut keittiökoneesi ovat hyvämaineisen laboratorion testaamia. Yhdysvalloissa, Kanadassa ja joissakin Euroopan ja Aasian maissa voit etsiä Underwriters Laboratory -sinetin tuotteesta, jossa on merkintä "UL".
