Instant Potiasi voidaan käyttää monenlaisiin resepteihin-miksi et lisääisi munia tähän luetteloon? Voit keittää erän kovasti keitettyjä munia täydellisellä pehmeydellä tai vispata munakokkelia ja nauttia aamiaiseksi. Kokeile molempia reseptejä nähdäksesi, mistä pidät enemmän, ja selvitä, mitä Instant Potisi voi tehdä.
Askeleet
Menetelmä 1/2: Kovaksi keitetyt munat
Vaihe 1. Kaada 1 c (240 ml) vettä Instant Pot -astiaan
Pohjimmiltaan höyrytät näitä munia, joten et tarvitse paljon vettä lainkaan. Varmista, että höyrystinkori on potin sisällä ennen kuin aloitat.
- Höyrystinkori näyttää pieneltä metallisylinteriltä, joka sopii Instant Potin pohjaan.
- Jos lisäät liikaa vettä, Instant Pot -paineesi voi olla liian paineinen ja munat ylikypsyneet. Pidä 1 c (240 ml) vettä täydellisesti kovien keitettyjen munien saamiseksi.
Vaihe 2. Laita 1–6 munaa höyrystinkoriin
Järjestä munat huolellisesti, jotta ne eivät putoa päällekkäin kattilassa. Yritä sijoittaa ne niin, että ne ovat kaikki yhdessä kerroksessa ja höyrystyvät tasaisesti.
Jos Instant Pot on riittävän suuri, voit laittaa jopa 12 munaa pohjaan. Varmista vain, että ne ovat kaikki yhdessä kerroksessa
Vaihe 3. Aseta kattilan kansi ja sulje paineenpoistoventtiili
Varmista, että kansi sopii tiukasti Instant Potin päälle kiertämällä sitä sivuttain, kunnes kuulet napsahduksen. Liu'uta kattilan yläosassa olevaa nuppia "tuuletuksesta" "tiivistämiseen" varmistaaksesi, että se on ilmatiivis.
Potti voi myös laulaa pientä jingleä, kun se lukittuu paikalleen
Vaihe 4. Valitse manuaalinen ja kypsennä matalassa paineessa 3-5 minuuttia
Paina Instant Potin etupuolella olevaa "manuaalista" -painiketta ja anna aikarajasi. Pehmeäksi keitetyt munat kypsennä 3 minuuttia; keskikypsille munille, keitä niitä 4 minuuttia; kovaksi keitetyille munille, keitä niitä 5 minuuttia. Kun olet asettanut aikarajasi, näyttö vaihtuu “Päälle” -tilaan ja alkaa sitten laskea alaspäin kannen lukitsemiseksi.
- Pehmeäksi keitetyt munat sopivat erinomaisesti ramen- tai nuudelikeittoon.
- Keskikypsät munat ovat loistavia syödäkseen yksin proteiinin saamiseksi.
- Kovaksi keitetyt munat ovat täydellisiä pahojen munien valmistamiseen.
Vaihe 5. Odota luonnollista vapautumista
Kun ajastin loppuu, Instant Pot alkaa luonnollisesti vapauttaa painettaan, jotta voit avata kannen turvallisesti. Odota, että kattila vapauttaa paineensa luonnollisesti (saatat joutua odottamaan jopa 15 minuuttia) ennen kuin otat kansi pois munilta.
- Luonnollinen paineenpoisto jatkaa munien keittämistä varovasti, kunnes keltuaiset ovat pehmeitä ja täydellisiä.
- Voit kertoa, että luonnollinen irrotus tapahtuu, kun tappi on alhaalla, ja voit kääntää kantta avataksesi sen.
- Jos tappi on edelleen ylhäällä 15 minuutin kuluttua, käännä nuppi "tiivisteestä" "tuuletus" -tilaan vapauttaaksesi loput paineet.
Vaihe 6. Aseta munat viileään veteen kulhoon 1 minuutiksi
Täytä iso kulho kylmällä vedellä hanasta ja aseta sitten lusikka munien asettamiseen kulhoon. Odota noin 1 minuutti, jotta munat lopettavat kypsymisen, jotta niiden keltuaiset eivät liioittele.
