Hidas liesi on erinomainen tapa säästää aikaa ja valmistaa terveellisiä aterioita perheellesi. Valitettavasti tämä hidas kypsennysmenetelmä voi joskus leipoa ruokaa hitaan liesi sivuille. Tätä ruokajäämää voi olla vaikea pyyhkiä pois tavallisella saippualla ja vedellä. Onneksi on helppo ja edullinen tapa antaa hitaan liesisi puhdistaa itse. Valkoisella etikalla, ruokasoodalla ja jonkin aikaa voit saada hitaan liesisi kipinöimään.
Askeleet
Osa 1/3: Hitaan liesi valmistelu
Vaihe 1. Huuhtele hidas liesi
Ennen kuin asetat hitaan liesisi itsepuhdistuvaksi, sinun on suoritettava muutama vaihe sen valmistelemiseksi. Ensin sinun on huuhdeltava kaikki ruoantähteet pois hitaasta liesistä lämpimällä vedellä. Jos hitaaseen liesiisi on liitetty suuria ruokapalasia, kaavi ne pois huuhtelun aikana.
Vaihe 2. Kerää ainekset
Nyt on aika kerätä itsepuhdistuvat ainesosat. Tarvitset valkoviinietikkaa, ruokasoodaa ja ½ kupin (120 ml) mittakupin.
Vaihe 3. Täytä hidas liesi vedellä
Valmistele lopuksi hidas liesi täyttämällä se lämpimällä vedellä. Jos ruoassa on jäämiä, muista täyttää hidas liesi tämän viivan yläpuolella.
Osa 2/3: Puhdistusaineiden lisääminen
Vaihe 1. Lisää etikkaa
Nyt kun olet tehnyt vähän valmistelutöitä, on aika antaa hitaalle liesi siivota itsensä. Aloita tämä prosessi lisäämällä 1 kuppi (240 ml) tislattua valkoviinietikkaa 6 litran hitaaseen liesiin (tai ½ kuppia [120 ml] 3 litraan) hitaan liesi lämpimään veteen.
Vaihe 2. Lisää hitaasti ruokasoodaa
Lisää seuraavaksi ruokasooda. On tärkeää lisätä tämä hyvin hitaasti! Lisää vähän kerrallaan, anna kuplien vajota ja lisää sitten hieman lisää. Lisäät yhteensä 1 kupin (240 ml) 6 litran hitaaseen liesiin (tai ½ kupin 3 litraan). Toisin sanoen, lisäät yhtä suuret määrät etikkaa ja ruokasoodaa.
Etikka ja ruokasooda ovat luonnostaan hankaavia, joten näistä tuotteista tulee erinomaisia puhdistusaineita
Vaihe 3. Kytke hidas liesi matalalle
Sulje nyt kansi, kytke hidas liesi ja aseta se alimmalle asetukselle. (Jos hitaassa liesissäsi on vain yksi asetus, se on hyvä.) Vältä "korkea" -asetuksen käyttöä, koska etikka ja ruokasooda voivat kuplia.
Vaihe 4. Anna vaikuttaa useita tunteja
Jätä hidas liesi itsepuhdistumaan vähintään kolmeksi (tai kahdeksaksi) tunniksi. Jos hitaassa liesissäsi on paljon likaa, on hyvä jättää se yön yli.
Osa 3/3: Viimeistely
Vaihe 1. Katkaise virta ja anna jäähtyä
Muutaman tunnin (tai niin kauan kuin yön) jälkeen sammuta ja irrota hidas liesi. Ole varovainen, koska se on erittäin kuuma. Anna hitaan liesi jäähtyä 30-45 minuuttia.
Vaihe 2. Tyhjennä neste pesualtaaseen
Kun hidas liesi on jäähtynyt, tyhjennä neste varovasti pesualtaaseen. Huuhtele nyt hidas liesi uudelleen lämpimällä vedellä.
Vaihe 3. Pese saippuavedellä
Tämän itsepuhdistusprosessin jälkeen kaikki lika ja ruokajäämät on helppo pyyhkiä puhtaaksi. Poista sienellä ja kuumalla saippuavedellä kaikki ruoan ja/tai etikan ja ruokasoodan jäljet. Tämän jälkeen hidas liesi on käyttövalmis!
Vinkkejä
- Harkitse tulevaisuudessa hitaiden liesien vuorausten käyttöä ruokajäämien estämiseksi.
- Toinen vaihtoehto on käyttää hyvää tarttumatonta suihketta ennen ruoanlaittoa.