Olet luultavasti nähnyt paljon reseptejä spiraalimaiseen kesäkurpitsaan, mutta tiesitkö, että voit helposti spiraalistaa omenan? Sinun on kiinnitettävä omena spiralisaattorin piikkiin ja käännettävä kampi. Kun omena painaa teriä vasten, se luo pitkiä kiharaisia spiraaleja. Jos haluat käyttää spiraalimaista omenaa, lisää se vain useisiin suosikkiresepteihisi. Sekoita esimerkiksi kierteinen omena pannukakkutaikinaan, lisää granolaasi tai koristele suolaisia salaatteja.
Askeleet
Osa 1/3: Työtasospiralisaattorin käyttö
Vaihe 1. Asenna spiraali
Aseta spiralisaattori laskurillesi ja käännä laskuripuristimet alas, jotta spiralizer imisi paikalleen. Aseta leivinpaperi tai kulho spiralisaattorin päähän. Tämä saa spiraalimaisen omenan kiinni, kun se tulee ulos.
Vaihe 2. Viipaloi omena ja aseta se spiralisaattorin päälle
Vedä omenan varsi ulos ja leikkaa omenan päät niin, että se on vaakasuorassa. Hävitä leikatut päät ja työnnä omenan tasainen pää spiralisaattorin haaraosaa vasten. Omenan tulee olla keskitetty ja turvallinen.
Vaihe 3. Kierrä kierukkavipua myötäpäivään
Omena painaa terää vasten, joten se leikataan ohuiksi nauhoiksi. Omenaviipaleiden tulisi pudota kulhoon tai leivinpaperille, joka on spiraalipään lopussa.
Useimmissa spiraalisaattoreissa on useita terän kiinnikkeitä, joten voit säätää omenaliuskojen kokoa
Osa 2/3: Käsikäyttöisen spiraalisaattorin käyttö
Vaihe 1. Leikkaa omena viipaleiksi
Jos sinulla ei ole laskutilaa suurelle kierrelaitteelle, voit ostaa pienen kämmenlaitteen. Leikkaa omena kolmeen tai neljään isoon lohkoon. Jos et halua poimia siemeniä kierteisestä omenasta, voit poistaa ytimen.
Käytä ohutkuorisia omenoita (kuten Gala tai Golden Delicious) kädessä pidettäville spiraalisoijille. Paksukarvaiset omenat voivat helposti tukkia terät
Vaihe 2. Aseta haarukka johonkin kiilaan ja aseta se spiraalisaattoriin
Ota haarukka ja työnnä se yhden suuren kiilan päähän. Pidä haarukasta kiinni ja työnnä omena terän sisältävän spiralisaattorin päähän.
Sinun ei tarvitse käyttää haarukkaa omenan kääntämiseen, mutta haarukka helpottaa omenan pitämistä
Vaihe 3. Kierrä haarukkaa kaavimaan omena teriä vasten
Pidä spiraalilaatikkoa kulhon tai astian päällä. Käännä haarukkaa myötäpäivään niin, että omena työnnetään spiraalisaajan puolella olevia teriä vasten. Kierre omena putoaa kulhoon tai astiaan.
Osa 3/3: Spiralisoitujen omenoiden käyttö
Vaihe 1. Sekoita kierteiset omenat pannukakku- tai vohvelitaikinaan
Jos nautit kosteista, makeista pannukakkuista tai vohveleista, sekoita yksi spiraalimainen omena taikinaan ja paista pannukakut tai vohvelit tavalliseen tapaan. Tai jos haluat käyttää omenoita pannukakkukastikkeena, paista kierteinen omena pienessä voissa ja vaahterasiirapissa.
Vaihe 2. Tee omenatortti tai murenna
Käytä omenoiden kuorinnan, kuorinnan ja viipaloinnin jälkiruokana sen sijaan spiraalimaisia omenoita. Sekoita useita spiraalimaisia omenoita maissitärkkelyksen, mausteiden ja sokerin kanssa. Laita nämä piirakkakuorrutteeseen tai vuokaan. Peitä omenat toisella leivonnaiskerroksella tai ripottele päälle murusia. Paista torttua tai murenna, kunnes pinta on kullanruskea ja kierteiset omenat kuplivat.
Älä huolehdi omenoiden kuorimisesta, koska omenan pienet merkkijonot kypsyvät
Vaihe 3. Päälle salaatteja, joissa on spiraalimaisia omenoita
Lisää hieman makua salaateihisi lisäämällä jotain makeaa. Ripottele spiraalimaisia omenoita useimpien suolaisten salaattien päälle saadaksesi hieman makean rapean. Kokeile spiraalimaisia omenoita:
- Lehtikaalia tai vihreää lehtisalaattia.
- Kanasalaatti.
- Tonnikalasalaatti.
- Coleslaw.
- Pinaatti ja nuudelisalaatti.
Vaihe 4. Sekoita kierteiset omenat jogurttiin tai kaurapuuroon
Jos yrität syödä terveellistä aamiaista, mutta haluat lisätä hedelmiä, kierrä omena spiraaliksi ja laita se aamukaurahiutaleelle tai jogurtille. Omenat saavat hieman rapeutta ja hieman makeutta.
