Yrttien kasvattaminen voi olla hauskaa ja helppoa. Yrttitarhan aloittamiseen on monia tapoja. Pienellä huolellisuudella ja kärsivällisyydellä saat pian loputtoman määrän maukkaita yrttejä ruoanlaittoon. Jos sinulla on lapsia, harkitse tämän muuttamista oppimistehtäväksi opettamaan heille puutarhanhoitoa.
Askeleet
Menetelmä 1/4: Yrttien kasvattaminen siemenistä
Vaihe 1. Valitse yrtit, joiden kanssa haluat kokata
Löydät siemenpakkauksia puutarhakaupoista, taimitarhoista ja hyvin varustetuista supermarketeista. Jos olet uusi ruoanlaitossa yrtteillä etkä tiedä mistä aloittaa, kokeile seuraavia yrttejä: basilika, ruohosipuli, korianteri, meirami, oregano, persilja tai rosmariini.
Vaihe 2. Hanki kuusi tuumaa (15,24 senttimetriä) leveä ruukku, yksi kullekin kasville
Joukko yrttejä kasvaa yhdessä suuressa ruukussa voi näyttää hyvältä, mutta se ei todellakaan ole hyvä yrtteille. Heillä ei ole paljon tilaa kasvaa, ja he kilpailevat aina keskenään. Yrttisi kasvavat paljon terveellisemmin omissa ruukuissaan.
- Terrakotta -astiat ovat loistava valinta. Ne tarjoavat runsaasti tuuletusta ja estävät maaperää kastumasta ja homehtumasta.
- Voit käyttää muita astioita, kuten tölkkejä tai muurausastioita, mutta sinun on annettava heille asianmukainen tyhjennys.
Vaihe 3. Varmista, että kattilan pohjassa on tyhjennysreiät
Älä käytä kattilaa ilman tyhjennysreikää. Ruukussa on oltava asianmukainen tyhjennys, tai vesi istuu ja aiheuttaa juuret.
Vaihe 4. Täytä ruukku korkealaatuisella orgaanisella istutusmaalla
Yritä saada maaperää vermikuliitilla tai perliitillä. Tämä auttaa sitä valumaan paremmin. Jotkut puutarhurit suosittelevat myös vihannesten kasvatukseen tarkoitetun maaperän hankkimista, koska se auttaa yrttejä tuottamaan isompia ja terveellisempiä lehtiä.
Jos kasvatat basilikaa, rosmariinia tai timjamia, harkitse lusikallisen murennettujen munankuorten lisäämistä. Tämä antaa näille yrtteille ylimääräistä kalkkia, joka auttaa nostamaan maaperän pH -arvoa, mikä hyödyttää näitä kasveja
Vaihe 5. Ripottele muutama siemen maaperään
Haluat istuttaa useita siemeniä kerralla, koska kaikki siemenet eivät itä. Lisäksi kaikki siemenet eivät selviä. Voit aina ohentaa yrttejä myöhemmin.
Vaihe 6. Peitä ne ohuella kerroksella lisää maaperää
Älä tee kerroksesta liian paksua. Noin 0,64 senttimetriä riittää.
Vaihe 7. Vesi siemenet ja aseta ruukku aurinkoiseen paikkaan
Kastele maaperää niin paljon, että se on kosteaa, mutta ei liotusta. Aseta sitten kattila paikkaan, jossa se saa paljon auringonvaloa, kuten ikkuna. Jos haluat oppia yrttien edelleen hoidosta, napsauta tätä.
Menetelmä 2/4: Yrttien kasvatus taimitarhoista
Vaihe 1. Osta yrttejä paikalliselta lastentarhalta
Yritä valita yrttejä, joiden kanssa haluat kokata, kuten basilikaa tai ruohosipulia. Voit myös halutessasi ostaa useamman kuin yhden kunkin yrttityypin, jos jotkut niistä eivät onnistu.
Vaihe 2. Valitse ruukku, joka on kaksi tai kolme kertaa suurempi kuin ruukku, johon yrttisi tuli
Älä mene suuremmaksi, tai nuori kasvi käyttää liikaa energiaa juurijärjestelmänsä laajentamiseen ja vähemmän energiaa maukkaiden lehtien kasvattamiseen. Yritä valita terrakotta -astia. Se estää maaperän kastumisen ja homehtumisen.
Useimmat lastentarhan yrtit tulevat halvoihin muovipurkkeihin. Nämä ruukut ovat väliaikaisia. Yrttejä (ja muita kasveja) ei ole tarkoitettu kasvamaan näissä ruukuissa pitkiä aikoja
Vaihe 3. Varmista, että kattilan pohjassa on tyhjennysreiät
Älä käytä kattilaa ilman tyhjennysreikiä. Tämä on tärkeää. Jos ruukulla ei ole asianmukaista tyhjennystä, vesi istuu ja aiheuttaa juurien mätänemisen.
Vaihe 4. Täytä ruukku korkealaatuisella orgaanisella istutusmaalla
Ihannetapauksessa maaperän tulisi sisältää myös vermikuliittia tai perliittiä, jotta maaperä valuu paremmin. Jotkut puutarhurit suosittelevat myös kasvisten kasvattamiseen tarkoitettua maaperää, koska se auttaa yrttejä tuottamaan isompia ja terveellisempiä lehtiä.
Jos ostit basilikaa, rosmariinia tai timjamia, harkitse lusikallisen murennettujen munankuorten lisäämistä. Tämä auttaa nostamaan maaperän pH -arvoa, jota nämä kasvit suosivat
Vaihe 5. Vedä yrtti ulos ruukustaan ja maaperä, johon se tuli
Löysää maaperää napauttamalla varovasti ruukun reunoista tai puristamalla ruukun sivuja. Jos tyhjennysaukko on, yritä työntää sitä ylöspäin työntämään kasvi potista. Käännä kasvi kyljelleen ja anna sen liukua ulos. Koko kasvin, juurien ja hyvän palan maaperän pitäisi tulla ulos.
Vaihe 6. Aseta yrtti kattilaan ja kastele
Kaivaa maaperään tarpeeksi suuri reikä, jotta juuret mahtuvat. Liu'uta yrtti varovasti reikään. Taputtele maata yrtin ympärille. Kun olet valmis, kastele yrttiä, kunnes maaperä on kostea, mutta ei liotus.
Vaihe 7. Pidä yrtti varjoisassa paikassa muutaman ensimmäisen päivän ennen kuin siirrät sen aurinkoisempaan paikkaan
Älä huoli, jos lehdet muuttuvat aluksi kuiviksi. Tämä on yksinkertaisesti kasvi, joka sopeutuu uuteen kotiinsa. Jos haluat oppia yrttien edelleen hoidosta, napsauta tätä.
Menetelmä 3/4: Yrttien kasvattaminen pistokkaista
Vaihe 1. Valitse oikeat yrtit
Kaikki yrtit eivät kasva hyvin pistokkaista. Seuraavat yrtit kasvavat yleensä pistokkaista paremmin kuin muut: sitruunamelissa, minttu, oregano, rosmariini ja timjami.
Vaihe 2. Leikkaa kolmesta neljään tuumaa (7,62–10,16 senttimetriä) pitkä segmentti valitsemastasi hänestä
Mittaa 7–62 tuumaa (7,62–10,16 senttimetriä) kärjestä alkaen. Leikkaa yrtti terävillä saksilla. Ota leikkaus keväällä, kun kasvit alkavat kasvaa, koska aktiivisesti kasvavat kasvien varret juurtuvat parhaiten.
Varmista, että yrtti, josta leikkaat, on terve. Lehdet eivät saa näkyä tai olla keltaisia
Vaihe 3. Vedä kaikki lehdet alaspäin noin 2,54 senttimetriä
Laitat leikkauksen veteen. Kaikki juuret pohjassa voivat mätää. Ne voivat myös estää juurien muodostumisen.
Vaihe 4. Aseta yrtti lasilliseen vettä ja jätä se aurinkoiseen paikkaan
Varmista, että vesi ei ole korkeampi kuin lehdet. Vältä myös suoraa auringonvaloa, koska se voi vahingoittaa leikkausta.
Jos haluat istuttaa leikkauksen välittömästi, käytä juurihormonia, joka auttaa varren muodostamaan juuret sen jälkeen, kun se on istutettu maahan. Kasta leikattu pää juurihormoniin ja istuta se sitten maahan. Voit myös käyttää jauhettua kanelia hormonin sijasta. Tämä tappaa kaikki bakteerit, jotka voivat johtaa mätänemiseen tai homehtumiseen. Se antaa myös juurille "vauhtia"
Vaihe 5. Vaihda vesi päivittäin, kunnes juuret muodostuvat
Leikatun yrttityypin mukaan juuret voivat muodostua jopa 2 päivässä. Se voi myös kestää jopa 2 viikkoa. Veden vaihtaminen on erittäin tärkeää. Jos vesi ei ole tuoretta, bakteereja voi kehittyä ja estää yrttiä kasvamasta juuria.
Vaihe 6. Istuta leikkaus maaperään, kun juuret ovat 64 - ½ tuumaa (0,64 - 1,27 senttimetriä) pitkiä
Täytä 15,24 senttimetrin leveä ruukku laadukkaalla ruukkumaalla. Työnnä reikä maahan ja työnnä leikkaus sisään, kunnes juuret peittyvät. Taputtele maaperää leikkauksen ympärille ja kastele sitä.
Vaihe 7. Vesi maaperää kosteaksi ja aseta ruukku aurinkoiseen paikkaan
Jos haluat oppia yrttien edelleen hoidosta, napsauta tätä.
Tapa 4/4: Puutarhasta huolehtiminen
Vaihe 1. Vesi vain, kun maaperän yläkerros on kuiva
Jatka kastelua, kunnes vesi vuotaa kattilan pohjassa olevan tyhjennysreiän kautta. Sinun ei tarvitse kastella yrttejä useammin kuin kerran tai kahdesti viikossa.
Jos kastat liian usein, maaperä kastuu. Tämä voi johtaa juurimädään, joka voi tappaa yrtit
Vaihe 2. Varmista, että yrtit saavat tarpeeksi auringonvaloa
Jokainen yrtti on erilainen, joten sinun kannattaa lukea siemenpaketti tai yrttisi mukana tullut tarra. Yleensä kuitenkin useimmat yrttityypit tarvitsevat 6-8 tuntia auringonvaloa päivittäin. Valoisa, aurinkoinen ikkuna olisi ihanteellinen. Jos asut paikassa, joka saa hyvin vähän auringonvaloa, harkitse UV -lampun hankkimista yrteillesi.
Harkitse ruukkujen kiertämistä 4-5 päivän välein. Tämä auttaa yrttejä kasvamaan suoraan ylös sen sijaan, että ne taivutettaisiin sivulle
Vaihe 3. Älä unohda ruokkia yrttejäsi
Vesi, auringonvalo ja ruukkumaa eivät riitä terveiden yrttien kasvattamiseen. Sinun on lannoitettava ne silloin tällöin. Kun ostat lannoitetta, varmista, että saat jotain, joka edistää terveitä lehtiä kauniiden kukkien sijaan. Loppujen lopuksi syöt yrttien lehtiä, etkä niiden kukkia.
Vaihe 4. Muista karsia ja korjata yrttejä
Tämä auttaa heitä tuottamaan enemmän lehtiä. Varmista sadonkorjuun aikana, että jätät muutaman tuuman varren kasveille. Tämä antaa kasville mahdollisuuden jatkaa kasvuaan. Haluat myös välttää isojen lehtien ottamista. Nämä lehdet sieppaavat eniten auringonvaloa ja auttavat kasveja fotosynteesissä.
- Monet yrtit tuottavat kukkia. Haluat puristaa nämä pois, jotta yrtti voi keskittyä tuottamaan maukkaita lehtiä eikä kauniita kukintoja. Ainoa poikkeus tähän on kamomilla; kukka itse on yrtti.
- Valitse lehtivihreitä, kuten basilikaa, varsin yläosasta.
- Leikkaa herkkiä yrttejä, kuten korianteria ja persiljaa, lähemmäksi varren pohjaa.
- Leikkaa puumaiset yrtit, kuten rosmariini, saksilla tai puutarhaleikkureilla.
Vinkkejä
- Valitse yrttejä, joiden kanssa haluat kokata. Basilika, ruohosipuli, korianteri, meirami, oregano, persilja ja rosmariini toimivat hyvin sisätiloissa.
- Yrtit voivat olla sotkuisia. Laita pieni lautanen kattiloidesi alle, jotta laskuri tai pöytä pysyy puhtaana.
- Jos sinulla on kissa, harkitse kissanipin istuttamista. Hän todella arvostaa sitä.
- Kokeile kamomillaa, jos et halua käyttää paljon yrttejä, mutta kuten kukkia. Nämä yrtit antavat sinulle kauniita valkoisia kukkia, jotka näyttävät pieniltä koiranputkea.
- Kokeile laventelia tai rosmariinia, jos haluat jotain tuoksuvaa. Monet kotihoidot käyttävät laventelia luonnollisena hyönteiskarkotteena.